[칼럼] 생1 효모 발효 실험
게시글 주소: https://orbi.kr/00073190382
효모 발효 실험은 포도당 용액의 농도에 따른 효모의 세포 호흡에 의해 발생하는 이산화 탄소의 양을 비교하는 실험이에요.
우선 발효관 A에 10% 포도당 용액 20mL와 증류수 15mL를, 발효관 B에 10% 포도당 용액 20mL와 효모액 15mL를, 발효관 C에 5% 포도당 용액 20mL와 효모액 15mL를 넣은 뒤 발효관의 입구를 솜으로 막아요.
발효관 A에 증류수를 넣는 이유는 발효관에 들어가는 용액의 전체 부피를 일정하게 통제하기 위함이에요.
발효관의 입구를 솜으로 막는 이유는 맹관부에 산소 기체가 들어가지 않도록 함으로써 발효를 유도하기 위함이에요.
효모는 산소가 있을 때는 산소 호흡을 통해 물과 이산화 탄소를 생성하고, 산소가 없을 때는 발효로 이산화 탄소와 에탄올을 생성해요.
맹관부에 모이는 기체의 부피를 측정해 보면, 발효관 A에서는 기체가 발생하지 않고, 발효관 B와 C에서는 기체가 발생하는데 B에서가 C에서보다 기체 발생량이 많아요.
발효관 A에는 포도당을 분해할 수 있는 효소를 가진 효모가 없어 물질대사가 일어나지 않아 기체가 발생하지 않았고, 발효관 B와 C에서는 물질대사가 일어나 기체가 발생했어요.
각 발효관의 용액을 20mL씩 덜어 내고 수산화 칼륨 수용액을 20mL씩 넣으면 발효관 B와 C의 맹관부에 모인 기체의 부피가 감소해요.
수산화 칼륨(KOH)은 이산화 탄소(CO2)와 반응(2KOH+CO2→K2CO3+H2O)하면서 흰색의 침전물을 생성하는데, 이를 보고 맹관부에 모인 기체가 이산화 탄소였음을 알 수 있어요.
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
ㅈㄴ쉽게가르쳐주시는 인간강사 추천 좀 ㅠㅠㅠ 대성메가다있어여......
-
수학은 미적분이고 백분위 98-99 정도 과탐은 생1 지1 이구 백분위...
-
국어 커리 0
마더텅 문학 독서 끝내면 뭘하는게좋나요
-
www.youtube.com/shorts/j35pvFPrVqI 와..ㅁㅊ
-
으억
-
이제 졸리기시작함;;
-
이게 진짜 뭐야 2
https://www.youtube.com/shorts/5PMCgp0Y4fc 뇌가 녹는 기분
-
=>(implies), for all(기호), there exist(기호),...
-
D-4 4
-
밥잘챙겨먹고 한 30분쯤 런닝하고 그러는데 점점 체력이 딸리기 시작합니당....
-
www.youtube.com/shorts/j35pvFPrVqI 와..ㅁㅊ
-
근근이 이어가려면 50세까지는 버틸수도 있는데 좋은 대우 받는 거 같진 않고 상당히...
-
자라 2
거북
-
치지직이 0
네이버가 운영하는 곳이구나
-
몰딩 다풀었다 1
자야지
-
군필 24이상도 있나요?? 가도 틀딱이라고 왕따시카면 어쩌지 ㅠㅠ
-
하................
-
호에엥 2
엑
-
과외썰 함부로 풀면 안되겠지 허락 받아도
-
이젠 진짜 1
자자
-
맨날 노래방 가서 친구랑 노래 중간에 김하온이 준호형.. 그래서 사랑이 뭐예여 ㅎ...
-
전국 단위 자사고에서 3점대 중후반정도 나오면 어디까지 갈수있나요? 1
하나고나 상산고나.... 서울대는 무리고 연고대정도는 갈수있나요
-
이평우 정도가 맞음
-
가사랑 모순적이게도 고1 때 내신공부 하면서 자주 들엇음…
-
오히려 더 깊게친해지지않음? 술도먹고 그럴텐데?
-
잘자 오르비 2
잘자라고해줘
-
사람은 죽어서 이름을 남김 근데 왜 살아있는데 이름을남김?
-
내일은 아침에 공부해야지
-
걷기 끝내고옴 1
-
아리스토가 그럼
-
진짜임
-
저 대성있는데 혹시 이투스 있는사람 ㅠㅠ 같이 교환해서 들을사람
-
개꿀잼이었을텐데
-
종강 내놔 5
제발 잠 못 드는 나날들
-
내 별을 당겨서
-
3달동안 공부 ㅈ도안하는거 수학모고 0점에서 40점으로 올려놨더만 6모 ㅈ망하고...
-
진짜 이런저런 일 많이 생김 좋든 안좋든 무물보 ㄱㄱ
-
2010년인가 태풍 때문에 그 때 살던 집 바로 앞에 나무가 쓰러졌댔음
-
답글 안달면 8
차단한거임
-
스탠드 좀 무너져가지고 작은 굴처럼 파인 곳 잇엇는데 거기에 말벌들이 자기 집으로...
-
목감기 걸렸는데 1
약먹고 푹쉬는게 좋겠지?
-
운동장에서 노상방뇨하는 애들도 잇엇던거 생각나네…
-
어렸을때 1
뭐하고놀았지 논 기억은 다 사라지고 집에서 책읽었던 기억만 남
-
흠
-
설뱃 행님들 개 간지남
-
개미 잡아서 먹는 친구들 잇엇는데 님을 해봄?? 난 안해봣음 어릴때해볼걸
-
아 진짜 아픈데 어떡하냐
-
재미잇엇는데, -> 벌레가 많아서 별로엿다 엿음

감사합니다!!!
감사합니다^&^
감사합니다~!형님 진지하게 생명 컨 공부량같은거 직관적으로 얼마나 했는지 글 올릴 생각없으신아요

전 거의 시대재종에서 주는거만 풀었는데 ㅎㅎ 쓸거리가 있을지 모르겠어요..엇 그럼 시컨말고 외부 컨은 따로 구입 안하신건가
넹 ㅎㅎ 많이 푸는 것보다는 문제를 분석하는 데 중점을 두고 공부했어요