급식에 대한 무서운 사실
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급식은 영국과 미국에서 최초로 탄생한 학생들의 복지 제도였다.
하지만 급식이 탄생하게 된 계기는 은근 무섭다.
1900년대 초반 제1차 세계 대전이 발발하였다.
정부에서는 병사를 징집하고자 하였으나 체격 미달이 너무 많은 대참사가 벌어졌다.
그래서 정부는 어릴 때부터 건장한 몸으로 키우도록 급식 제도를 실시하게 되었다.
말 그대로 전쟁에 나갈 병사를 징집하기 위한 수단으로 급식을 사용했다는 것이다.
이러한 의도는 제2차 세계 대전까지 이루어졌다고 한다.
하지만 오늘날 영국과 미국 급식 제도는 처참할 정도로 형편이 없어졌다.
전쟁이 끝나면서 더 이상 아이들을 건장한 몸으로 키울 필요가 없게 되었기 때문이다.
거기에 신자유주의 열풍이 불면서 학교 급식 예산이 대폭 삭감되고 말아버린다.
영국과 미국 모두 그랬다.
여담으로 당시 두 국가는 철의 여인인 마가렛 대처 총리와 신자유주의의 리더였던 레이건 대통령이 취임하고 있었다.
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