누가 갈비찜 레시피 들고와줄사람
게시글 주소: https://orbi.kr/00072716847
인터넷이 느려서
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
이미지쌤 커리로 미친기분 + 미친개념 병행하려고 합니다,,수특 레벨1은 다 맞고...
-
아 졸려!! 3
사실 안졸림
-
의대는 확실히 일반고가 더 나은거 같고 공대는 수시로 동실력이라고 가정했을때 어디가 더 유리함?
-
첫 정답자 2000덕 드리겠습니다~
-
뭐가 있을까
-
둘다 내취향으로 생겼는데 이미 둘이 맨날 밥먹고 술먹음 에휴다
-
인스타에서 봤는데 믿기지가 않음
-
씻을게 2
찝찝해서 물리포기
-
에휴 7
-
수입을 좀만 늘려볼까
-
그냥 115까지만 달릴까 요즘 살 빼는 거 맛 들렷슴
-
컴공 무물 2
예 안녕하십니까 질문해주시면 성심껏 답해드리겠습니당
-
좋은건가
-
맞빨구해요 2
♡
-
공부를 싫어하진 않는데 침대위에선 절대 안나가려는 성격이여서 공부와 노는것의...
-
말투가 왜 그런지는 나도 ㅁㄹ
-
책 샀다 8
스블 수1이랑 KBS삿음 ㅋㅋ
-
사문 / 수학 그렇다고 후자가 안 중요한 건 아닌데 전자가 너무 셈
-
하지만 난 지피티를 사랑하는 걸
-
현역은 재수의심정을 이해하지못함 재수는 삼수의심정을 이해하지못함 인서울을 목표로...
소갈비찜 레시피
1. 소갈비는 5 ㎝ 정도 길이로 토막 내 찬물에 담가 핏물을 빼고 건져 기름기를 떼고 간이 잘 배도록 군데군데 깊숙하게 칼집을 넣어주세요~.
2. 무는 큼직하게 깍둑 썰고 밤은 속껍질을 벗기세요~.
3. 은행은 겉껍질을 벗기고 기름 두른 팬에 볶아 속껍질을 벗겨주세요~.
4. 양념장에 넣을 배 즙은 강판에 갈아 거즈에 걸러 놓으세요~.
5. 핏물 뺀 갈비를 큼직한 냄비에 담고 잠길 정도로 물을 부어 한 번 끓어 오를 때까지 한소끔 삶아 건지세요~.
6. 찜 할 양념장을 만드는데 오래 끓여 국물이 졸아들면 짜지므로 약간 심심하게 만드는 것이 좋아요~.
7. 삶아낸 갈비에 양념장의 ⅔만 넣고 육수를 부어 고루 섞이도록 뒤적인 다음 한소끔 끓이고 찜 국물이 끓기 시작하면 무, 밤, 대추, 은행을 한데 담고 남은 양념장을 고루 끼얹어 가면서 버무려 주세요~.
8. (7)을 조리듯 쪄 내는데 맛이 들면 찜기에 담고 지단을 얹어 내면 됩니다~^^.
감사
아
소갈비찜 레시피
1. 소갈비는 5 ㎝ 정도 길이로 토막 내 찬물에 담가 핏물을 빼고 건져 기름기를 떼고 간이 잘 배도록 군데군데 깊숙하게 칼집을 넣어주세요~.
2. 무는 큼직하게 깍둑 썰고 밤은 속껍질을 벗기세요~.
3. 은행은 겉껍질을 벗기고 기름 두른 팬에 볶아 속껍질을 벗겨주세요~.
4. 양념장에 넣을 배 즙은 강판에 갈아 거즈에 걸러 놓으세요~.
5. 핏물 뺀 갈비를 큼직한 냄비에 담고 잠길 정도로 물을 부어 한 번 끓어 오를 때까지 한소끔 삶아 건지세요~.
6. 찜 할 양념장을 만드는데 오래 끓여 국물이 졸아들면 짜지므로 약간 심심하게 만드는 것이 좋아요~.
7. 삶아낸 갈비에 양념장의 ⅔만 넣고 육수를 부어 고루 섞이도록 뒤적인 다음 한소끔 끓이고 찜 국물이 끓기 시작하면 무, 밤, 대추, 은행을 한데 담고 남은 양념장을 고루 끼얹어 가면서 버무려 주세요~.
8. (7)을 조리듯 쪄 내는데 맛이 들면 찜기에 담고 지단을 얹어 내면 됩니다~^^.
가슴
.