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자다 깼는데 1
다시 잘까?1시간 30분정도 ㄱㄴ임
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문학작품을 읽기 이거 뻘짓이려나 사실 걍 재밋어서 읽는거긴함
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어삼쉬사라 돈낭비라는 얘기 많던데 그냥 쉬는시간이나 점심시간에 가볍게 풀기 좋은듯...
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하투하 이안이랑 동갑
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결국 시간 싸움인 것읻ㄴ가
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내가 오늘부터 이 메타를 바꾸러 왔다
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언매(89점): 1컷 84~86(현재 78~80) 미적(82점): 1컷...
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6모 탐구 신청 0
고3기준 신청할 땐 과탐 본다고 손 들었는데 그 사이에 사탐런해서 6모 당일에 사탐...
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대충 8문젠가 그정도던데 몇분 잡고 풀고 몇개정도 틀려야 잘하는거에여?
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6모 수학ㄱ? 8
같은학원에서 접수하고 점심시간에 46문제 완답여부로 승패결정
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공대 학과 티어 5
공대학과 티어 좀 간략히 알려주세요ㅜㅜ
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심야 무물보 3
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[첫 칼럼] 합격자가 말아주는 고려대 논술 사고과정!!! 8
안녕하십니까 수리논술러 fr0mhell 입니다! 이번 칼럼에는 작년에 처음 시행한...
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그날부터 운동시작할게
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하라는 공부는 안하고! 입시 관련 스토리임 여주가....으흐흐흐 레진코믹스
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수특 문학 연계 0
수특 문학 연계를 원래 김민정 선생님꺼 들을려고 했는데(재밌다길래 힐링하는...
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자러감 인사해줘 12
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나 귀엽지 않음? 12
ㅇㅅㅇ
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김승리 커리탔는데 문학은 ㅈㄴ좋은데 비문학은 현장에서 못써먹겠음 메가대성 둘다있는데 ㅊㅊ좀
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29번은 아는 문제라 안 품 f''(x)=-4*sin2x -> 답은 1번....
님아…
캡완
엄준식
갈비찜 레시피
갈비는 사방 5㎝ 크기로 썰어 기름기를 제거한다.
기름기를 없앤 갈빗살에 칼집을 낸 다음 찬물에 30분~한 시간쯤 담가 핏물을 빼주고, 혹시 모를 절단 과정에서 섞인 뼛가루나 뼛조각을 제거해준다. 이 핏물 빼는 과정을 속성으로 하고 싶으면, 한 번 끓여 데치는 거로 대체해도 되긴 된다.
끓는 물에 핏물을 뺀 갈비와 토막 낸 양파·파를 넣어 속까지 익을 때까지 삶아낸다. 중간에 젓가락으로 고기를 찔러보아 핏물이 나오는지 확인한다. 핏물이 나오면 고기가 덜 익은 것.
고기가 익으면 체에 받친다. 이 국물은 걸러서 지저분한 것을 제거하고 양념장의 육수로 이용한다.
육수에 간장·설탕 등 양념장 재료를 섞는다.
삶아낸 갈빗살에 양념장을 반만 넣어 끓이고, 도중에 마늘·파·양파를 넣고 조린다.
조림 국물이 반쯤으로 줄면 반 정도만 익힌 당근·밤과 은행, 나머지 양념장을 넣고 조린다
해줘?
내가 더 잘할 듯..
아니 나ㅜ잘한다니까