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지인선 N제 3
The Bestest !!
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'가톨릭'대니까 신학과 성모병원용 의학과 그 외의 모든 것은 불순물
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00년대 초까지 그런 괴담이 떠돌았었다.... 가 아니고 진짜로 있었던 일이다....
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저는 중학교때까지 학원의 도움 없이 독학으로 나름 열심히 공부해서 전교 한자리...
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21학번이 수업듣길래 옆에서 말동무 해줬어
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뉴런 2
2주컷 가능해요?
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저는 인간을 두려워하면서도 아무래도 인간을 단념할 수가 없었던 것 같습니다
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아침에 질문글보냈는데 안읽으시네..
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미치겟네
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새내기할까다시
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버티기 힘들다 3
올해가 내 인생 최악의 1년인거 같다
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더프 모고 2
매월 있는건가요?
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잠깐만 1
왜 죠리퐁에서 죠리퐁봉지냄새가 나지?...
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6평 신청완료 2
ㅅㅅ!!!!!!! 센츄 가보자고
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이번 3모 91점이면 그래도 공부법이 아예 잘못되지는 않은거겠죠..? 물론 집모지만..
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April Fools Day!...
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다들 거리두고 싶겠지..ㅎㅎ o3o
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아주대서 중국인 유학생 간 주먹다짐…'강의실 자리 선점' 갈등 1
(수원=뉴스1) 김기현 기자 = 강의실 자리 선점 문제로 서로를 향해 주먹을 휘두른...
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있을까요?
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사람이 없네 2
고독하네
님아…
캡완
엄준식
갈비찜 레시피
갈비는 사방 5㎝ 크기로 썰어 기름기를 제거한다.
기름기를 없앤 갈빗살에 칼집을 낸 다음 찬물에 30분~한 시간쯤 담가 핏물을 빼주고, 혹시 모를 절단 과정에서 섞인 뼛가루나 뼛조각을 제거해준다. 이 핏물 빼는 과정을 속성으로 하고 싶으면, 한 번 끓여 데치는 거로 대체해도 되긴 된다.
끓는 물에 핏물을 뺀 갈비와 토막 낸 양파·파를 넣어 속까지 익을 때까지 삶아낸다. 중간에 젓가락으로 고기를 찔러보아 핏물이 나오는지 확인한다. 핏물이 나오면 고기가 덜 익은 것.
고기가 익으면 체에 받친다. 이 국물은 걸러서 지저분한 것을 제거하고 양념장의 육수로 이용한다.
육수에 간장·설탕 등 양념장 재료를 섞는다.
삶아낸 갈빗살에 양념장을 반만 넣어 끓이고, 도중에 마늘·파·양파를 넣고 조린다.
조림 국물이 반쯤으로 줄면 반 정도만 익힌 당근·밤과 은행, 나머지 양념장을 넣고 조린다
해줘?
내가 더 잘할 듯..
아니 나ㅜ잘한다니까