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경북대 aat 인문논술 쓸생각인데 논술공부 팁있나요? 그리고 한국항공대 수리논술도...
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ㅇㅋ
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가능? 4
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오랜만에 취하네 6
아 언조키바이
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난 강약약약임 4
굿
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설거지하면 그릇이 깨지는 매직을 보여주는 닝겐이라서
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작년에 이지영쌤으로 개념 다 듣긴 했는데 성적이 안 올랐어요 아무래도 개념 공부...
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더 할말이 없네요 미안합니다 뭔가 된 거 처럼 행동해서 미안합니다 님들이봤을때는...
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어렵던데 맞나요??
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이런 건 그냥 다 대비 하는 게 맞죠?? 데카에 차함수 꼴을 써야만 풀리는 게...
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이미 차단함 7
차단-한 등불이 하나 비인 하늘에 걸려 있다.
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전부 통째로 깜지해서? 전 이년만이라 공부방법 감이 잘 안잡히네요 1등급 전사들 도와주세요
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오 !!ㅋㅋㅋㅋ 4
딱 백 캬 이거지
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드디어 깨달았다 1
좌우미분계수와 도함수의 극한에 대해서 많이 고민했는데 드디어 깨달았다 김범준은 신이야
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오늘 하루도 수고하셨고 내일은 더 나은 하루가 기다리고 있을 거예요 다들 아무...
님아…
캡완
엄준식
갈비찜 레시피
갈비는 사방 5㎝ 크기로 썰어 기름기를 제거한다.
기름기를 없앤 갈빗살에 칼집을 낸 다음 찬물에 30분~한 시간쯤 담가 핏물을 빼주고, 혹시 모를 절단 과정에서 섞인 뼛가루나 뼛조각을 제거해준다. 이 핏물 빼는 과정을 속성으로 하고 싶으면, 한 번 끓여 데치는 거로 대체해도 되긴 된다.
끓는 물에 핏물을 뺀 갈비와 토막 낸 양파·파를 넣어 속까지 익을 때까지 삶아낸다. 중간에 젓가락으로 고기를 찔러보아 핏물이 나오는지 확인한다. 핏물이 나오면 고기가 덜 익은 것.
고기가 익으면 체에 받친다. 이 국물은 걸러서 지저분한 것을 제거하고 양념장의 육수로 이용한다.
육수에 간장·설탕 등 양념장 재료를 섞는다.
삶아낸 갈빗살에 양념장을 반만 넣어 끓이고, 도중에 마늘·파·양파를 넣고 조린다.
조림 국물이 반쯤으로 줄면 반 정도만 익힌 당근·밤과 은행, 나머지 양념장을 넣고 조린다
해줘?
내가 더 잘할 듯..
아니 나ㅜ잘한다니까