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사실 구라임
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만우절
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난 그냥 맛 필요없고 카페인이 필요할 뿐인데..
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여르비가 뭐임 2
나.
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현실에서 남자한테 못받는 관심을 받기 위함일까 얼굴 안봐도 생김새가 보이는듯함 근데...
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사실 애정결핍임 3
게이 아님
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잘자요 3
이건 진짜임
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대전까지가서 6평 볼까요?아님 독재에서 프린트해서? 3
아직 검고 안본 자퇴생인데 그냥 말하면 볼수있다고들 하시길래 제 지역은 진짜...
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외진 나가서 선생님 먹고싶다
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지금은 잊혀진 기억의 파편임
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잘자요 4
만우절 오르비를 보고 싶지만 내일도 6시반 기상...
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6모 학교에 모고 접수하려는데 저희학교는 방문접수만 가능하다고하는데 연락안하고...
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절 받아줄 곳은 어디일까요..
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이전 프사 나눔 3
수요 없는 공급
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그쵸
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근데 난 만우절도 아닌데 짝녀한테 고백멘트 ㅈㄴ햇음 3
나 너 결혼식때 깽판칠거야 너 대학가서 남친사겨오면 나 너무 슬플 거 같아 내가 너...
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사회문화 6시간 공부한 미친놈 됨
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동기오빠가 날 설레게 해요 내가 못꼬실 줄 알고? 잡담방에 공개고백 갈긴다
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中매체 "한중일, 美관세 충격 대응·반도체 공급망 유지 공감대" 2
한중일 통상장관회의 평가…"美 행동 불확실성에 확실성으로 헤징해야"...
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만우절 순애 3
대가리 깨져도 순애임
님아…
캡완
엄준식
갈비찜 레시피
갈비는 사방 5㎝ 크기로 썰어 기름기를 제거한다.
기름기를 없앤 갈빗살에 칼집을 낸 다음 찬물에 30분~한 시간쯤 담가 핏물을 빼주고, 혹시 모를 절단 과정에서 섞인 뼛가루나 뼛조각을 제거해준다. 이 핏물 빼는 과정을 속성으로 하고 싶으면, 한 번 끓여 데치는 거로 대체해도 되긴 된다.
끓는 물에 핏물을 뺀 갈비와 토막 낸 양파·파를 넣어 속까지 익을 때까지 삶아낸다. 중간에 젓가락으로 고기를 찔러보아 핏물이 나오는지 확인한다. 핏물이 나오면 고기가 덜 익은 것.
고기가 익으면 체에 받친다. 이 국물은 걸러서 지저분한 것을 제거하고 양념장의 육수로 이용한다.
육수에 간장·설탕 등 양념장 재료를 섞는다.
삶아낸 갈빗살에 양념장을 반만 넣어 끓이고, 도중에 마늘·파·양파를 넣고 조린다.
조림 국물이 반쯤으로 줄면 반 정도만 익힌 당근·밤과 은행, 나머지 양념장을 넣고 조린다
해줘?
내가 더 잘할 듯..
아니 나ㅜ잘한다니까