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네코 5
냐옹♡
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메인 개씹창났네 4
애미
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음 다 맞앗군 2
문학과 친해져보자
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으흐흐 6
뭘 기대하신거죠
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프사 고민중 10
일회용 프사
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사문 50이 더 쉽다는게 정배임?
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실망
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인생이 무료해서 괴로운 인간 죽을때까지 경쟁하는 인간.. 난 호주 살았어도 우울증 걸릴것 같긴하네.
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처음들어보는데 김수현이랑 얽혀서 시끄러워진건가
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춍춍춍춍 쨟은다리파다댝❤️
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궁금해 9
마음이 없다가도 연락하다보면 생길 수 있는걸까 마음이 없는데 약간 미안한? 감정으로...
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이것저것 스트레스 받아서 못해먹겠음 그냥 메디컬 버리고 서울권 일반과는 최저...
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폐경도 완경이라고 해야하는 신세대가 오고 있는데 폐강이라고만 부르는 것은 시대...
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지워야겠네
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요즘 너무 우울한데 이게 그냥 우울한 건지 병원을 가봐야 하는 건지 잘...
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그 사람인줄 알고 댓 달고있었네요...
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ㅇㅇ
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방금 고백했는데 차였음 자살마렵다
님아…
캡완
엄준식
갈비찜 레시피
갈비는 사방 5㎝ 크기로 썰어 기름기를 제거한다.
기름기를 없앤 갈빗살에 칼집을 낸 다음 찬물에 30분~한 시간쯤 담가 핏물을 빼주고, 혹시 모를 절단 과정에서 섞인 뼛가루나 뼛조각을 제거해준다. 이 핏물 빼는 과정을 속성으로 하고 싶으면, 한 번 끓여 데치는 거로 대체해도 되긴 된다.
끓는 물에 핏물을 뺀 갈비와 토막 낸 양파·파를 넣어 속까지 익을 때까지 삶아낸다. 중간에 젓가락으로 고기를 찔러보아 핏물이 나오는지 확인한다. 핏물이 나오면 고기가 덜 익은 것.
고기가 익으면 체에 받친다. 이 국물은 걸러서 지저분한 것을 제거하고 양념장의 육수로 이용한다.
육수에 간장·설탕 등 양념장 재료를 섞는다.
삶아낸 갈빗살에 양념장을 반만 넣어 끓이고, 도중에 마늘·파·양파를 넣고 조린다.
조림 국물이 반쯤으로 줄면 반 정도만 익힌 당근·밤과 은행, 나머지 양념장을 넣고 조린다
해줘?
내가 더 잘할 듯..
아니 나ㅜ잘한다니까