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너무 굳이... 싶은데
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배부르군 10
애슐리 퀸즈에서 포식을 마친 포식자가 된 듯한 느낌
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국어 1컷 96 97 수학 1컷 92 96 이 수준 안 가는 거면 잔잔히 물인 게 나은 것임
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원래 일찍 자고 일찍 일어나는거랬어
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아 좀 자버렸다 0
지금 일어남
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231114 풀다가 자기도 상쇄시켰다고 강사랑 같은 사고를 한거 아니냐며…
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질문 받는다.
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아
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이유가뭐임? 한과목 퍼거라서? 자기가 존나 잘해서?
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언매를쳐야할까요 걍 모르는 채로 언매 치기 vs 화작치기
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요즘 수학을 머리로 먼저 생각하고 계산하는 연습하니까 글씨쓸일이 많이 없음...
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뭐지
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첫 정답자 2000덕 드리겠습니다!
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로그 표기할때 2
log(3)27x8^1/3 괄호 안은 밑 이러면 8^1/3*log(3)27 임?...
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담요 가지고 사탐 강의 들으러 갈게요
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도움되려나요 아니면 걍 기출벅벅이나 할까요...
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감으로 풀기 4
대신 감잡기
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수황분들 8
현장에서 처음 보는 문제라고 가정했을 때 2023 3월 22번은 몇 분정도...
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1. 사탐 필기에 공들일 때 2. 국어가 너무 좋은데 저능해서 점수는 안 나올 때...
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웹툰추천좀 17
게이물 빼고 다봄 이왕이면 네웹 작품들로
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똥똥 똥테두릴 열어라~
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국어 ㅈㄴ잘풀림 근데 브레턴은 아직도 어렵다 ㅜㅡㅜ
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3.4등급 간호 1
현역이고 내신 총합 3.4인데 생기부는 다 간호로 채움 이 등급으로 간호학과...
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ㅈㄱㄴ
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인강 추천점 ㅠㅠ
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보통 몇점 정도 받아야해요?? 2등급컷이 어디까지인가요??
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첫 정답자 2000덕 드리겠습니다!
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쟤는 인생 어떻게 사냐 자살하게 생겼네
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둘다 5등급이라는 가정하에
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흐흐 정답자에겐 3천덕
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초6때 하고나서 동아리에 생겼길래 해볼까하는데 과거의 기억이라 잘...모르겠음
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난이도 어느정도인가요? 오늘 풀었는데 어느정도인지 감이 안잡히네요
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+반응 진심이다vs고도의 돌려까기다 갈드컵 중 공통 의견은 욕설 한 자 없이 저렇게...
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뉴런 수12가 2주내로 1회독은 될거 같고 수분감 안푼문제들 싹다 볼 예정인데...
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기숙사에서 수능 공부하려니까 룸메들 눈치 보이는데 기숙사에서 반수 했던 사람들은...
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지문에서 하등 얻을게 앖고 걍 개소리 선지 소거하는 문제들이 천지네요
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아주대 전자공 니들이라면 어디가냐
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내년에 알려드리겠습니다~
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제 주관적인 견해입니다. (이는 글이 완전하게 제시된 유형의 문항들에 적용이 되는...
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어탕국수 좋아하시면 추어탕도 좋아하시나여?추어탕을 영어로 하면 kold stew
추어탕 없어서 못먹죠...마늘이랑 제피 같이 넣어서 먹어요
캬 역시 맛잘알... 일본은 추어탕이나 어죽 비슷한 요리 혹시 드셔보셨나요?
글쎄요...한번쯤 먹어보고싶은데 그런 가게가 잘없는거 같은...이번에는 찾아보고 가보려구요
천가중독
지피티한테 물어보니일본에는 한국의 추어탕이나 어죽과 비슷한 요리가 몇 가지 있습니다. 대표적인 것을 소개해 드릴게요.
1. 도죠 나베(どじょう鍋, 미꾸라지 전골)
일본의 **에도 시대(17~19세기)**부터 먹던 전통 요리로, **미꾸라지(どじょう, 도죠)**를 사용합니다.
한국의 추어탕처럼 미꾸라지를 통째로 넣지만, 갈아서 만드는 방식은 아닙니다.
된장이나 간장 베이스로 국물을 만들며, 종종 계란을 풀어 넣어 부드럽게 먹기도 합니다.
지역에 따라 미꾸라지를 통째로 넣거나, 뼈를 발라낸 후 요리하는 방식이 다를 수 있습니다.
2. 카레이주(カレイ汁, 가자미국)
**가자미(カレイ, 카레이)**를 넣고 끓인 국물 요리로, 일본 북쪽 지방(홋카이도, 아오모리 등)에서 많이 먹습니다.
된장이나 간장으로 간을 맞추며, 무와 함께 끓이는 경우가 많습니다.
생선 살이 풀어지면서 국물이 걸쭉해지는 점이 어죽과 비슷합니다.
3. 우오조스이(魚雑炊, 생선 오죽)
일본의 **조스이(雑炊, 죽과 유사한 요리)**에 생선을 넣어 만드는 방식입니다.
한국의 어죽처럼 생선을 삶아 국물을 내고, 그 국물에 밥을 넣어 끓이는 방식이 유사합니다.
주로 방어(부리), 연어(사케), 도미(타이) 같은 생선을 사용합니다.
4. 난코츠즈이(軟骨粥, 생선 연골죽)
오키나와 지방에서 먹는 요리로, 생선 뼈와 연골을 오래 끓여 국물을 내고, 밥을 넣어 걸쭉하게 끓입니다.
조미료로 소금, 된장, 간장 등을 사용하며, 매운맛은 거의 없습니다.
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결론
한국의 추어탕 = 일본의 도죠나베,
한국의 어죽 = 일본의 우오조스이 정도로 비슷한 느낌을 찾을 수 있습니다.
하지만 일본에서는 미꾸라지를 죽처럼 갈아서 먹는 문화는 거의 없고, 생선을 통째로 또는 살을 발라서 넣어 끓이는 형태가 많다는 점이 차이점이네요.
오호...제가 원하던 어죽은 없는게 맞았네요! 근데 번외로 나고야의 히츠마부시(장어덮밥)은 꼭 먹어보고싶은...