• ╰⋃╯ (‿ˠ‿) · 1159022 · 23/12/24 03:02 · MS 2022

    이번에 업데이트된 강기본 많이 사랑해주세요 이번 강기본은 기존보다 훨씬 자세히 수험생 입장에서 다뤘습니다 세계 최고의 국어강사 강민철 선생님의 걸작이 나왔습니다 꼭 수강하세요

  • 한때의 시간 · 1274062 · 23/12/24 03:03 · MS 2023

    찐강평ㅋㅋ

  • 인하컴공가자 · 1222357 · 23/12/24 03:04 · MS 2023

    역시홍보는강평ㅋㅋ

  • 허수현역수시충33 · 1214857 · 23/12/24 03:02 · MS 2023 (수정됨)

    님은 이제 걍 페미코인타고 좌표찍는거밖에 답 없음 ㅇㅇ

  • 하야세 유우카 · 1245229 · 23/12/24 03:03 · MS 2023

    선빵치고 10대 두드려 맞은게 사실이어도 10대 때린 사람이 더 잘못한거 맞는데요?애초에 선빵도 혼자 착각하신것 같으시고.

  • 너무 추운 겨울 · 1277885 · 23/12/24 03:03 · MS 2023

    ­

  • 이 비가 그칠 때 · 1235206 · 23/12/24 03:03 · MS 2023

    너도 친구가 있으면 해결될 일 아니겠니

  • ખ નુલુંગ ખਅ · 1219530 · 23/12/24 03:03 · MS 2023

    재료
    주 재료: 갈비 600g, 당근 20g, 은행 10알, 밤 10개, 파 1대, 양파 50g
    양념장 재료: 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 육수 12큰술, 다진 생강 1작은술, 깨소금 2큰술, 청주 ¼컵, 다진 마늘 3큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간

    요리과정
    갈비는 사방 5㎝ 크기로 썰어 기름기를 제거한다.
    기름기를 없앤 갈빗살에 칼집을 낸 다음 찬물에 30분~한 시간쯤 담가 핏물을 빼주고, 혹시 모를 절단 과정에서 섞인 뼛가루나 뼛조각을 제거해준다. 이 핏물 빼는 과정을 속성으로 하고 싶으면, 한 번 끓여 데치는 거로 대체해도 되긴 된다.
    끓는 물에 핏물을 뺀 갈비와 토막 낸 양파·파를 넣어 속까지 익을 때까지 삶아낸다. 중간에 젓가락으로 고기를 찔러보아 핏물이 나오는지 확인한다. 핏물이 나오면 고기가 덜 익은 것.
    고기가 익으면 체에 받친다. 이 국물은 걸러서 지저분한 것을 제거하고 양념장의 육수로 이용한다.
    육수에 간장·설탕 등 양념장 재료를 섞는다.
    삶아낸 갈빗살에 양념장을 반만 넣어 끓이고, 도중에 마늘·파·양파를 넣고 조린다.
    조림 국물이 반쯤으로 줄면 반 정도만 익힌 당근·밤과 은행, 나머지 양념장을 넣고 조린다.

  • 하야세 유우카 · 1245229 · 23/12/24 03:04 · MS 2023

  • 웬 디 · 1187082 · 23/12/24 03:06 · MS 2022

    진짜 개맛있겠네

  • ખ નુલુંગ ખਅ · 1219530 · 23/12/24 03:07 · MS 2023

    갈비찜 먹고 싶어요