'섹스보다 좋은' 음식이 있는 식당
2020-09-03 10:14:16 원문 2020-09-03 08:43 조회수 1,359
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[인터뷰] 관능의 맛을 지향하는 비건 레스토랑 '천년식향' 안백린 셰프
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[김지아, 이인환 기자]
채소가 고기를 대체할 수 있을까? 동물성 식재료는 식탁 곳곳에 숨어있다. 멸치 육수, 김치에 들어가는 젓갈, 심지어 소스에도 고기가 들어간다. 어쩔 수 없이 고기의 맛에 길들어질 수밖에 없는 현실이다. 채식을 하려면 ...
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기사 제목도 참...
일단 난 비교가 불가느,,,ㅇ,,아 비건이 아니라서..? ㅠㅠ.
식당 경험이 힘들죠 ㅠㅠ