농심 1급 발암물질은 설레발
게시글 주소: https://orbi.kr/0003137393
mbc 보도내용을 봅시다 일단.
농심 라면에서는 2.0~4.7ppb가 검출되었습니다.
ppb는 1/1000ppm이고 10억분이라면 1000톤에서 4.7g까지 나온거네요.
수치를 보니 많이 나왔나봅니다. 하지만 비교를 하는걸 생각하죠. 벤조피렌이 뭔지 모르고 얼마나 나와야 유해한건지 모르니까요.
일단 1급 발암물질로 한번 자극적으로 기사제목을 뽑고요.
하지만 기사내용에서는 라면에 대한 기준치는 존재하지 않습니다.
식용유, 어류, 분유의 기준을 가지고 이거보다 많이 나왔으니 너 나쁨 ㅋ 이렇게 기사를 쓰고 있어요.
이 뉴스의 기사내용을 보면 가공 식품중에 벤조피렌을 기준으로 하고 있는 나라는 없다의 내용을 보면 라면에는 기준이 없다는걸 알 수 있겠네요.
라면은 가공식품이니까요.
가쯔오부시와 건조고등어 공급사는 구속이 되었네요.
이건 원료가 어류이고 기준치가 초괴되었기 때문이죠. 식품법상에 기준치가 명확히 있으니까요.
어쨌든 라면에서 벤조피렌이 나왔습니다.
벤조피렌은 식품의 가열과정에서 불완전 연소로 인해 나옵니다. 이건 기사내용에 있네요.
거의 필연적으로 생기기 때문에 우리는 하루에 어느정도 이 물질을 섭취하게 됩니다.
식품 외에도 담배, 대기 매연 등으로도 섭취하게 됩니다.
우리가 먹는거의 독성은 양으로 결정됩니다. 양에 따라 그게 약이 될수도 있고 독으로 될수도 있습니다.
벤조피렌은 발암물질이기 때문에 약이 될거 같진 않지만 피할 수 없는거 최소한으로 섭취하도록 해야겠지요.
제가 알기론 많은 대형 식품회사에서는 이 벤조피렌의 함량을 줄이기 위해 숯같은걸 이용해 흡착시키는 방법으로 줄인다고 알고 있습니다.
이 원리는 우리가 식품을 섭취할때에도 이용해먹을 수 있는데
야채의 식이섬유질은 이런물질을 흡착시키는 성질이 있습니다.
가열식품을 먹을때 야채를 같이 먹으면 식이섬유는 소화를 못시키고 이런 벤조피렌과 같은 물질을 흡착시켜 체외로 배출됩니다.
어쨌든 결론은 mbc의 설레발이라고 봅니다.
제가 기억하기로는 식품과 관련된 이슈중에서는 설레발이 많았습니다.
우리가 식품에 어떤 성분이 있는지 잘 모르고 그게 어느정도여야 유해한지 그게 왜 있어야 하는지 모르기 때문이죠.
예를들면 고사리도 생것 차체로는 발암물질이에요. 우리는 이것을 데쳐먹기 때문에 그 발암물질이 분해되어 사라지기 때문에 안전하게 먹을 수 있는 것이죠.
어쨌든 언론의 기사내용에서 이런 수치를 가지고 노는건 한번 생각해서 읽어볼 필요가 있습니다.
모르는 만큼 당하거든요
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
있나요...? 갑작스러운 약 처방 이슈긴 한데..........
-
https://atom.ac/books/13231-InDePTh+%EC%98%81%E...
-
종강안하나 0
할때됐는데
-
연계 지금 시작해서 낯선 주제 지문이 많아서 너무 많이 틀림 주제도 어렵고 근데...
-
80프로 회복 완뇨
-
안녕하세요 한방국어 조은우입니다....
-
내가 이해한 지문 내용이랑 해설이랑 논리가 달라서 질문했더니 말은 해설이 틀렸다는...
-
60대 부부 일터 나간 오전 10시, 29살 아들은 방에서 나와 TV 켠다 6
2월 경제활동인구 통계 55~64세 女 61.5%가 일해 10년전 52%보다 확...
-
갑자기 삼도극을 빼질않나 과탐 죽이지않나 문학으로 승부보려하지를 않나 킬러배제같은 x소리를 하질않나
-
외야되...
-
얼굴뿐만 아니라 인성도 문제 있음
-
한완수 시작 0
기대된다 이걸 끝내면 나도 기하 고수가?
-
누가 또 기만런데
-
제가 논술을 아예 몰라서 그런데요.. 지원하는 과에 따라 지문과 문제가 다른 건가요??
-
집안에 고양이가 엄청 많았는데 무슨 고양이 요양원처럼 대부분이 아픈 고양이었음.....
-
베이스 소리가 날 자극해
-
아니면 그냥 정석적인 풀이 써져있나요??
-
군수 밸런스게임 3
04년생 지금 대학교 1학년이고 26,27수능만 본다는 가정하에 1. 25.8월...
-
피램 좋나요? 6
ㅈㄱㄴ
-
아....
-
현역 수학 0
현역 고3입니다. 작수 92(28, 30틀)이고, 평소에 수능이나 모의고사 보면...
-
잠을 깨긴 깨야하는데 이거 어카지 ㅅㅂ
-
sol 1. (나), (다) 조건에서부터 함수 f(x)의 증감 파악이 중요함을 알...
-
또 졋어요?? 12
보니까 또 가르나초 당신입니까..
-
얼버기 0
ㅍㅣ곤하고 뉸 아파
-
출근도장 11
쾅쾅쾅
-
진짜모름……
-
ㅎㅇ 2
-
생지 -> 생명사문 할 것 같은데 w관 가겠죠?? 그리고 관 바뀌어도 반은 똑같나요??
-
센츄달고싶당 0
6모는29꼭맞혀서센츄달아야징…… 3모수학고1범위라고유기한거지금생각해보니까너무아까움……
-
작년에 생지했는데 지구가 6모 5 9모 1 수능 4떴고 올해 3모 3떴는데 빨리 런하는게 답이겠죠?
-
문과 시절에 한지 사문 응시했었고 15수능 50 50 / 22수능 50 48...
-
사실안좋음.
-
곧 도태될 듯
-
26㐃능 ➙보늖 Lㅓ! 당장 ✇오✻➙☉르ㅂ1 엹품ㅌㅏ✯ㅇㅔ 오ㅏㄹㅏ✃...
-
달라진당!!!
-
오늘아침 성과 ㅁㅌㅊ 15
시험 며칠 안남았다...
-
자 지축을 박차고 자 표효하라 그대
-
어르버르기 4
버르어르기
-
얼버기 20
씻고 등장
-
위장이 뒤틀리는 느낌 작년까지만 해도 몸이 튼튼했었는데 나도 나이를 먹었나봐
-
일반고 내신 1학년 내신 3.6 고2입니다. 생기부는 평범한 일반고 생기부로, 분량...
-
대학 붙었는데도 학교 안 가고 그냥 아무것도 안 하니까 인생이 망가져가고 있는 거...
-
인증메타였어? 5
그런건 일찍일찍 시작해야지
-
고졸이나 전문대졸에 대해서 엄청 안좋게봄 이 사이트가 나는 그냥 별 생각 없름
-
도망쳐
-
얼버기 0
부지런행
-
-
낄낄낄 4
1교시 ㅋㅋㅋ
-
먼저 잡아먹힌다
제2의 삼양라면인가요.... 이제 뭘믿어야할지모르겠음
삼양라면은 왜용?
삼양라면이 원래 우리나라에서 인기 가장 많은 라면이었는데 박퀴벌레 나왔다는 건가? 그걸로 뉴스타면서 판매량 절반이상 떨어짐..
삼양라면이 원래 독보적이었는데 MSG안써서 소비자들이 자극적인 맛을 찾아 떠날때 언론에서 당시쓰던 2등급 우지를 폐기름 취급하며 기사를 쓰고 비슷한시기에 너튼가 아무튼 뭐가 나와서 완전 추락했죠
후에 2등급우지는 미국에서도 쓰고 오히려 고급이라는 판결이 났는데도 언론은 개무시하고 삼양라면에서 뭐 나왔을때 농심에서도 벌렌가 뭐나왔는데 삼양관련 기사만 내서 그냥 망했어요
요새는 msg도 해롭지 않다고 하고 딴회사에서도 msg안쓴다지만 전 그냥 삼양만 먹음 ㅎㅎ
박정희도 삼양은 인간적 기업이라며 믿었다죠 ㅎㅎ
쓰고나서 지울까 말까 고민했는데. 우선 멋모르고 기사 올린점 사과드립니다.
그리고 좋은글올려주셔서 감사해요 ㅎㅎ
아뇨 사과할 필요는 없지요.
딱히 사과하실거 까지야.. 솔직히 뉴스에 나온걸 일반인이 분간 할수도 없는 노릇이고 mbc 요즘 막나가는듯
저레해서 주가조작할라고 하는거겟죠 저거 한다고 남는게 있을까요 욕만먹지