남자의 요리 - 불닭 까르보나라(데이터 주의)
게시글 주소: https://orbi.kr/00021356997
메인글에 키스 관련 게시글이 올라가는것을 보고
저것보다 20배는 유용한 글을 써봐야지 하고 써보는 중
그저께인가
까르보 불닭을 먹고 싶었습니다.
마침 저녁의 요리 메뉴가 미정인 관계로
제가 주방에 서게 되었죠.
그런데
저희집은 까르보 불닭을 사지 않습니다 ㅠㅠ
불닭 볶음면 뿐
집에 불닭볶음면만 있고 동생과 아빠가 매운 것을 잘 못 먹는 상황
이 상황을 타개해 보았습니다
자 면을 삶읍시다
약간 덜 삶아줘야 나중에 볶아줄 때 안 불습니다.
덜 불기 위해 건진 후 찬 물에 씻어 식혀줍니다
이제 버터를 팬에 녹여줍니다
버터를 많이 쓰면 어머니께 등짝 스매쉬를 맞는 관계로
저는 식용유와 버터를 1:1 비율로 사용해서 버터 향만 냅니다
사실 동물성 기름이 좋지도 않고
파와 마늘을 넣어서 볶아줍시다
익은 마늘 존맛탱
밀가루를 넣어서 잘 섞어주면
요렇게 화이트 루가 생깁니다. 화이트 루는 화이트 소스를 만드는데 쓰입니다.
아따 계속 높임말 쓰려니 힘들어부러
루에다가 우유를 조금 넣고 골고루 뒤섞뒤섞
처음에 우유 많이 넣으면 제대로 안 섞여서 저 덩어리진 토사물 루가 우유랑 잘 안섞임
저 토사물 루는 안 섞이면 그냥 뜨거운 밀가루 반죽이므로 잘 섞어주셈
아 아직 덜섞었는데 우유 너무 많이 넣음;; 젠장
마음을 가다듬고 덩어리들을 으깨주면서 우유에 녹여줍니다
여기서 마법의 가루
모두의 예상을 깨고
크림스프 가루를 넣어줍시다
크림스프 자체가 화이츠 루로 만드는 거라 넣으면 고소해짐
사실 안 넣어도 소스 맛 괜찮지만
넣을꺼야 힣히힣히힣히ㅣㅣ
ㅈㅅ
역시 이 가루를 섞어주셔야 합니다
인내심을 가지고 저으세요
불닭 소스를 넣어주시면 사진처럼 뭔가 변절을 심하게 한 까르보 소스가 만들어집니다
면 넣고 적당히 스며들도록 볶으세요
아 안타깝게도 풀샷을 못찍음 ㅠㅠ
맛은 최고임. 빵에도 싸먹고 그냥 먹고
밥 비벼먹어도 대존맛
난 별로 안매운데 동생은 맵다고 함
근데 저는 이정도 매콤함은 있어야 안느끼하게 먹음
풀샷 못찍은게 아쉬워서
불닭 까르보 말고 그냥 까르보나라 라면 보여드림
아 맛있겠다
배고프네
도움이 되셨다면 구독과 좋아요 알림설정까지 양호!
전 이만 물러감
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
질문 받습니다아 1
3모가 끝났군요
-
재수생 핵꿀팁 0
누워언능 일찍일어나서 오전공부 챙기기!
-
국수영463탐구는 노베인데 지금 재종 가보니까 다들 1바퀴돌린상태라 따라가기가...
-
이거 약대 됨? 2
97 99 2 1 1 미적사탐 사탐은 평백 97정도로 가정
-
4월부터 위클리 국,수 치는게 n수 의무 응시라고 하던데 그냥 한줄로 밀어 버리던지...
-
그래도 6월까진 언매 버텨볼까...
-
화1 공부를 해도 계속 10점대 나오네요.. 너무 지쳐요.. 물리는 제가 극혐하는...
-
ㅅㅂ 아니 ㄹㅇ로 ;; 고1,2 때는 원래 못했어서 그냥 아직 실력이 안 올라와서...
-
있으시면 후기 좀 알려주세요 ㅠㅠ
-
내가 공부를 잘하는데…. 내가 제일 오래있고 내일 제일 열심히 하는거 같음
-
그리고 지금 일어난건 과제 제출이 11시59분까지 인것이 생각났기 때문입니다.
-
수능 공부를 놓아서 그런지 생각보다 어려워서 당황스러웠다. 1~13: 특이한 문제는...
-
시커멓게 타버려 Just like that
-
3모 망친 현역인데요... 언매 개념 다돌리고 다담 언매800제 1회독 하고 시험을...
-
더하면 극한이 상쇄되는걸로 아는데 맞나요?
-
인강 커리를 너무 무비판적으로 따라가려고 했던 것 같음 내가 능동적으로 취사선택할 줄 알아야 했는데
-
딱 이 글까지만 보고 이제 꺼야죠..
-
궁금해오에요
-
어떤게 나음?? 이번주에 시작해서 둘 다 다하기는 힘들거같은데...
-
ㅋㅋ?
-
현우진T 노베 제외하고 도형강의 추천 해주실분 구합니다 ㅠㅠ 2
현우진T 노베를 듣고싶지만 양승진T 상하코드로 고1수학도 재점검 해볼거라 노베의...
-
한지 사문인데 사연 있는 삼수라 이제 슬슬 시작할까 합니다 작년부터 한지 고2...
-
한 3달정도 안하면 까먹나요?
-
이번 3모 시간 부족+ 중간에 막힌거 22 29 30 세개 였고 나머지는 계산실수로...
-
특히 객관식
-
인강포함 몇시간이에요? 학원에서 집중안되면 나머지는 다 그냥 앉아서 멍하시나요?
-
4규 거의 다 끝나가서 N티켓 들어가려고 하는데 난이도 비슷한가요? 바로 드릴 들어가긴 좀 쫄리는데
-
3월학평 3
지구 쉽긴쉬운디 문제 나쁘지않은듯 집가서 뜯어봐여징
-
팔취좀해라 2
똥글쓰는병신을 왤캐 많이좋아해주세요 무서워요
-
열심히 공부했는데 성적이 정체되가나 하락할 때도 있는듯 이번 3모 수학 풀면서 또 느낌
-
09:52 오전 10시경 내가 펜을 잡은 까닭은, 23시~06시 야간 알바 후...
-
사탐 비율 어떰?..
-
이거 풀어보니까 수능이었으면 1컷 96일 듯
-
당연히 푸는건가요? 오늘 3모였는지도 몰랐음..
-
성적과 괴리가 존재하지만 공통과목 난이도는 어렵지 않다고 생각함. 4 14 15...
-
2024년 3월 7
2024년 3월 모의고사를 봤습니다. 제일 점수 안나온 국어, 1학년 거 죄다...
-
클릭해주셔서 감사합니다 모의고사는 점수에 연연하지 마시고 배울거리 잘 챙겨가는...
-
D-231 2
-
내 맘이니까 (끄덕)
-
내일 평가원홈페이지 ㄱㄱ
-
어디서 안나눠주나
-
교수 감금한다고 소동벌여야. 총장이 진정시키며 밥먹이러 오는거 아니면 생각이 안나는데
-
정신차려라 나...
-
ㅇㅈ 16
-
저 과외하니깐 저한테 과외 ㄱㄱ 문제점 다 잡아줌 *부산임
-
지금까지 계속 놀다가 정신차리고 4월초부터 중간고사랑 같이 조금씩 시작하려하는데...
-
왜 망했는지 파악했고 6모 수학 범위인 수1도 나름 잘 다져지고 있는 것 같다...
-
못생겼네
-
ㄹㅇ
이게 추천글이다
010-....
형아다!
다이어트 중인데 배고파 졌음ㅠㅠ
맛은?
써놨는걸
오!
정성추
저희 집으로 모실게요
그니깐 저거 먹고 바로 키스하면 여자가 훅간다는거지?
형이 독포 먹고 훅갈 것 같은데
약 10π배 더 유용합니다
목적 달성 하셨네요
와! ㅇㄱtv!
존잘 울의생은 나가있어, 뒤지기 싫으면
좋은 요리네요...
저도 먹고 싶은데 와서 해주실수 있나요?
다음에는 참여하도록 노력하겠습니다... ㅠㅠ
ㅗㅜㅑ
ㅇㄷ
양호? 테스터훈인줄
갓
개 씹 갓
요리하는 남자 멋짐