화1 비누화반응
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고급 카르복시산+ NaOH
로 나오는 비누,,
이거는 정의상 비누나와도 비누화반응 아니죠?
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비누 나오면 그냥 다 비누화 반응으로 알고 있는디..
아닌가요?
아닙니다.
수특 화1 174쪽에 정의가 에스테르에 강염기가열임,,
그런데 누가 맞다고 한것 같기도 하고 아놔,,
비누화반응 = 에스테르분해 ..
고급 카르복시산에 강염기 가하면 이건 그냥 중화반응 아님 ?
중화이긴 한데 비누가 생기니까 말이죠
카르복시산이 중간과정에서 에스테르화 되지 않나여
아니지 않나요?
에스테르(유지)에 강염기 넣고 가열해 비누를 생성하는 반응을 비누화 반응이라고 알고 있는데
카르복시산은 에스테르가 아니잖아요...
아닌듯,, 역시 비누화라는 말에 현혹되지 않고
비누가 생겨도 정의에 맞지 않으니,
제글엔 댓글안해주시고 ㅜ
그냥 중화반응
비누화 반응 ㄴㄴ