찍먹에서 탈출하였다.
게시글 주소: https://orbi.kr/00011074815
탕수육을 먹을 때 나는 찍먹을 선호한다. 부먹을 하면 탕수육이 눅눅해지기 때문이다.
얼마 전에 나는 탕수육이 유명하다는 중국집엘 갔다.
당연히 탕수육을 시켰다.
아니! 그런데 주인장이 나의 동의도 구하지 않고 탕수육 위에 소스를 얹어서 주는 것이 아닌가.
나는 참을 수 없었다.
나: "저는 소스를 찍어 먹는데, 왜 부어서 주셨어요..."
주인: 일단 드셔보시게요.
나:...
주인장이 시키는대로 탕수육을 한입 베어 물었다. 아니 그런데 이게 웬일인가. 탕수육 위에 소스를 얹었음에도 겉은 미칠 듯이 바삭하고 속은 녹을 듯이 부드러운 환상의 맛이었다.
주인: 제대로 된 탕수육은 그 위에 소스를 부어도 절대 눅눅해지지 않아요. 탕수육을 그렇게 만드려면 많은 내공이 필요하죠. 소스를 부으면 찍어 먹을 때 보다 깊은 풍미를 느낄 수 있고요. 그래서 탕수육의 진정한 고수들은 그냥 소스를 부어서 드립니다.
그래도 나는 주인장의 말을 반신반의했다. 처음에는 탕수육이 바삭하더라도 시간이 지나면 그것이 눅눅해질 것으로 생각했기 때문이다. 그런데 시간이 지나도 탕수육은 계속 바삭했고 목이 버섯과 양배추 등의 향이 어우러지며 환상의 맛이 나는 것이 아닌가. 주인의 말이 사실이었다. 도대체 어떻게 만들기에 탕수육이 이렇게 되는 것인지 궁금하다.
한 동안 부먹을 비난했던 내 자신이 부끄러워졌다. 최고의 탕수육은 부먹에서 나올 수 있는 것이었다.
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
더이상의 자존심이 없구나 현역학생이란 힘든거구나..
-
그건 개오바잔음
-
부엉이인형은 언제주나요 진짜 개푹신해보이던데ㅠ
-
기껏 학교 탈출해도 있는 게 없음 벌점을 각오하고 나와서 가는 데가 국밥집임
-
죄송해요..전 반수하러가요..
-
대학 잘가라
-
주인 잃은 레어 1개의 경매가 곧 시작됩니다. 한컴오피스 한글"macOS의 최대의...
-
3합이고 과탐은 진짜 자신없는데 아직 사탐런 해도 될지 확실하지 않아서 하 생명은...
-
개념원리 쎈 자이 마플 이런걸로 하나
-
이메일 아이디를 새로 만들라고 하는데 단어 선택 고민입니다 두 단어 중에서 더...
-
사탐 4
사문 생윤 하고있는현역입니다 둘 다 2/3정도??한거같은데 사문을 바꿀지말지...
-
뉴런들으면서 해당부분 마더텅으로 풀고(ex. 등차수열만, 등비수열만) 단원하나끝나면...
-
내 충전케이블 잃어버린 친구가 편의점에서 5핀 사왔음 나는 한치의 망설임도 없이...
-
되면 군수함
-
맞팔구 2
은테까지 15명
-
오르비목적 5
뻘글아니였음..?
-
이 느낌은 뭘까
-
오르비의 목적 13
오르비 조언 해주는 용이었어요…? …;;;;;;;;; 반성합니다.
-
댓글좀요.. 급해요우 ㅜㅠ
-
지금 꽉찼나요? 들어갈 수 있나요? 그리고 꽉찼어도 vod는 따로 구매 가능한가요?
-
물1 했고 물2 내신 A (?) 받음
-
그룹내에서 잘 융화되는거는 나에겐 어려운 일이야 돌이켜보면 중고딩때도 그랬어
-
교육과정 바뀌니까 09들한테 조언해줄것도 없고 해서 많이들 나가지 않을까하는 생각
-
오르비 안녕히계세여 14
물리를 하러 가볼께 내일 밤 10시에 봐
-
5꽉의 악마
-
그웬 캐리 6
근데 트런들 왜 함...?
-
전교12등이 지균(학추) 가져가놓고 의대 합격해서 안감 일반은 학교가 별로라 뚫기 힘듬
-
수능 일주일 전에 된 거라서 운 저 때 다 쓴듯
-
제가 2학년 때 화생지를 했고, 수능 탐구로 지1 지2 or 지1 화1 을...
-
이정도면 난이도 어느정도임? 뉴비한텐 빡센게 맞음? 벽 느껴져서 그냥 미적하께여 직전임
-
방인혁 선생님 1
방인혁 선생님 교재패스 구매했는데 사은품으로 쿠션,담요를 준다더라구요. 막 필요한건...
-
lck 중이였군 그래그래
-
작년 독학해보신분들 n제같은 교재비로 얼마정도 쓰신거같나요??? 5
교재비 장난아니네요 인강교재도 그렇고...수학 n제 구입하려고보니 어지간하면...
-
역함수 생일
-
ㅈ됐다 개망함 시발점스텝2 어려워서50년잡고보니 7시반입니다 해설보고 영어실모...
-
과탐러시절 최대업적 18
중3때 완자 독학으로 물1 한 바퀴 고1때 통합과학 물리 친구들한테 가르쳐줘서...
-
한달 남았다
-
그렇게 중요함?? 고려대 같은 경우에는 학추나 학우나 최저랑 조건들이 비슷하지...
-
나 초등학교 입학할때 태어난 애들인데 ...
-
수능으로 지1 지2 가 나을까요? 지1 화1 이 나을까요? 전자 후자 뭐가 더 등급따기 유리한가요?
-
AD Garden VPN???이란 게 깔려 있는데 이게 뭐임???? 누가 깔앗지
-
수도권 끝에 사는 고3이라...자금껏 학원없이 인강만 들어오다가 올해 시대인재...
-
얼마나 되는지 한번 보자
-
이벤트당첨인증) 3
감사합니다 수험생도 아닌 사람이지만 커피는 좋아하므로 꺼억하겠습니다~~
-
17개중에 그나마 괜찮은건 사문
-
배도안고픈데 끊임없이 먹음 학원끝나고 음식점을 지나치치못하고 항상 머 포장해와서...
-
내신 6인데 생기부 꽉채워져있어도 많이 손해에요?
-
팀07의 시대가 왔다 11
이제 고닉분들 대학가서 핑크빛인생 사실동안 우리가 오르비 먹으면 된다 이말이야~
-
n수의 위험성 읍읍
-
기엽떡볶이면 더 좋았을듯
아니다 이 악마야
탕수육은 본래 볶음요리입니다.
그래서 거기가 어디죠?
이제야 깨달음을 얻으셨군요..!!
잘하는집은 부먹 ㅇㅈ 하지만 나머지는 아니다 이 악마야..!
찍미잡
웰컴!