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ㅅㅅㅅㅅㅅ
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ㅠㅠ
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ㄴㅁㅎ
?
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족발은안땡기
커피
밤샘공부시키기ㄴㄴㄴ
시루떡
옯냥이 귀엽다
버터감자
버터알감자
소갈비찜 레시피
재료: 소갈비 1 ㎏, 무 한 토막, 밤 열 개, 대추 열 개, 은행 열 개, 지단, 양념장, 갈비 삶은 국물 다섯 컵, 진간장 여섯 큰술, 배 간 것 네 큰술, 물엿 두 큰술, 다진 마늘 한 큰술, 다진 생강 ½ 큰술, 참기름 한 큰술, 후춧가루 조금.
조리법
1. 소갈비는 5 ㎝ 정도 길이로 토막 내 찬물에 담가 핏물을 빼고 건져 기름기를 떼고 간이 잘 배도록 군데군데 깊숙하게 칼집을 넣어주세요~.
2. 무는 큼직하게 깍둑 썰고 밤은 속껍질을 벗기세요~.
3. 은행은 겉껍질을 벗기고 기름 두른 팬에 볶아 속껍질을 벗겨주세요~.
4. 양념장에 넣을 배즙은 강판에 갈아 거즈에 걸러 놓으세요~.
5. 핏물 뺀 갈비를 큼직한 냄비에 담고 잠길 정도로 물을 부어 한 번 끓어 오를 때까지 한소끔 삶아 건지세요~.
6. 찜 할 양념장을 만드는데 오래 끓여 국물이 졸아들면 짜지므로 약간 심심하게 만드는 것이 좋아요~.
7. 삶아낸 갈비에 양념장의 ⅔ 분량만 넣고 육수를 부어 고루 섞이도록 뒤적인 다음 한소끔 끓이고 찜 국물이 끓기 시작하면 무, 밤, 대추, 은행을 한데 담고 남은 양념장을 고루 끼얹어 가면서 버무려 주세요~.
8. (7)을 조리듯 쪄 내는데 맛이 들면 찜기에 담고 지단을 얹어 내면 됩니다~^^.
그냥 청정원 소갈비찜 양념 딸깍
직접 배즙 넣고 치킨스톡 뿌려서 양념하는게 얼마나 맛있는데...
와플
누텔라바나나와플
올때 누텔라바나나와플
막챵!
날살찌워서먹으려는속셈
흐흐
매운 거 땡긴다 - 쭈꾸미 볶음에 소면
단 거 땡긴다 - 와플
국물 땡긴다 - 만두떡국
와플땡겨요
나
덴지가 이미 먹었다네요
초코딸기맛
...?