정통 카르보나라 만들기
게시글 주소: https://orbi.kr/00075119960
사진 잘 못찍음 ㅈㅅ
1. 유튜브보면서 베이컨 볶다가 태움 ㅋㅋ(베이컨 자체가 색이 어두워서 그렇지 그렇게까지 쓸정도로 타진 않아서 ㄱㅊ)
2. 관찰레 쓰고싶다
3. 계란 4개 썼는데 두개는 노른자만
4. 면은 링귀니면인데 10분정도 하면 알덴테되더라
5. 페코리노 쓰고싶은데 걍 파마산 가루 씀 낫밷
6. 저 소스가 물이 되거나 스크램블이 되면 안되는데 그거 조절하는게 생각보다 어렵더라 생각보다 더 식혀야한다..? 팁좀..
7. 소금간을 생각보다 빡세게 해야함 페코리노나 관찰레 쓰는게 아니라 간이 약해질수 있음. 어제 첫트때는 밍밍해서 맛자체가 잘 안났는데 소금 좀 뿌려서 섞으니까 맛이 확 올라오더라.. 근데 좀 짬
8. 짠거 빼면 맛은 있었음. (베이컨이 짠듯..? 소스랑 면은 글케 안짬)
9. 식었을땐 또 덜짜더라
요잘알들 팁좀 주세요 ㅠㅠ 훈수 환영
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
#04년생#05년생#07년생 인증O) 탈탈털린 짱르비 33 20
-
#공지#국어#독학생 9모 '두 출발' 떠 먹여드림 98 29
-
야이 3 1
귀요마
-
지금까지 받은 성적 중에 제일 괴랄하네 14422 (98 68 90 92)...
-
그불구 다 들어서 해석 다듬는용으로 들으려고하는데
-
겨울이 오는구나
-
캔맥중에 취향은 1 0
스텔라가 젤 맛있는듯 ㅇㅇ...
-
고3이 수학 현강 다닐때 0 0
현역이 공통반으로 수1 5주 수2 5주 하는것보다 차라리 두반으로 수1 10주 수2...
-
수학 28,30번 남았을때 3 1
둘 중 풀만해보이는걸 먼저 풀어야 하나요 아니면 28은 찍을 수 있으니깐 30부터 풀어야하나요?
-
기말에 모든걸 건다 0 0
중간고사 끝날때까지만 놀고 공부한다
-
요즘 그게 너무 부러움 0 0
학창시절에 연애해본 애들하고 대쉬받아본 애들 걍 저런 인생도 한번 살아보고 싶다...
-
릴스 만들어봄 함 보러와 0 0
https://www.instagram.com/reel/DP9E5CAEytg/?igs...
-
미분질문 0 0
f(x)가 x=a에서 미분가능하다면 f’(x)는 x=a에서 좌=우 but빵꾸뚫리고...
-
샤프 좋은 거 쓰시는 분들 7 0
라미 스칼렛 까렌다쉬 844? 그 외 좋은 걸로 유명한 게 뭐가 있을까요 유명한 걸로 유명한
-
다들 독서지문 몇분씩 쓰세요 4 0
한지문 푸는데 몇분걸리고 그 중 지문읽는 시간은 어느정도에요? 전 독서는 가나지문...
-
시발 다 뿌수고 싶은데 어떡하져
-
숟가락으로 퍼먹어야지
-
D-26 1 1
- 바탕 6회 88점 (독7 문5) 긴장을 너무안하고 술술읽으면 좆됨 파이토크롬같이...
-
시가바 갔는데 15 0
시가는 피지 말아야겠다 ..
-
현장 응시 연락 안내 1 0
안녕하세요, 윤준수입니다. 모의평가 현장 응시를 신청하신 분들에게 내일 중으로...
-
한 번에 끝내고 싶다 1 0
n수생분들 진짜 존경함.. 내신 끝나고 깔짝 하는것도 힘든데;; 재수비용 다 대주고...
-
오늘부터 수능공부 시작함 4 0
3주의 기적 보여줌 근데 학교 중간 공부도 해야함
-
수학 실모 추천 좀요 0 0
범모 풀고 있는데 또 다른거 풀 만한거 추천좀요
-
2026학년도 대수능 채점결과입니다 20 0
언매 만표 142 1컷 88 화작 만표 137 1컷 94 미적 만표 150 1컷...
-
영어 공부 어케해야할까요 1 0
영어는 쭉 1등급이었어서 따로 공부는 아예 안했는데 567월 모의고사가 연속으로...
-
올해 0 0
서울대 약대 이상 갈 수 있게 기도해주세요
-
생2 서준모후기 0 0
13회 44점(전사인자찍맞,하디코돈틀) 14회 47점(코돈틀 아13회...
-
27일만에 연세대 가기-2일차 2 1
오늘한 거 영어 5분 아쉬운 점: 게임 5시간, 오후12시 넘어서 일어남 피드백:...
-
ㅈㄱㄴ 언제 여대 앞 샤브샤브집 싸길래 들어갔다가 고기 양 90g에 경악했었죠
-
저능아라 울겠다 4 0
그렇게 크면 안 들어가요 엉엉엉
-
장기자랑...대참사...gif 3 1
-
정시 설의 공짜 고민상담 아무거나가능 16 3
정시설의 학번은 비밀인데 아무튼 예과는 아님 고민 종류 안 가리고 다 받습니다...
-
ㅈㄱㄴ 이게 또 무작정 같진 않을텐데 용돈을 한 70 이상 받는 애들은 알바를 안...
-
-
국어 6,9평 분석강의 1 0
국어 강의 한번도 들은적 없는데 이번에 6,9평 분석 강의만 들으려합니다. 강민철을...
-
영화보고와서 혼술 1 0
좋구나
-
(반말해서죄송요) 사회에있다가 이번에 처음으로 5월부터 검정고시치고...
-
D-26 수능 각자 목표 적고가자 29 0
ㄱㄱ 난 21221임
-
퍼펙트표정으로인증하려다가 1 0
말았음
-
아니... 뭔노무 길이 이리 복잡하대유?!? 한군데는 차선 하나 가지고 김포방향...
-
올해 수능 국어 시험지에 이 문구가 있을 예정입니다 ㄷㄷ
-
김0한 7회 늦은 후기.. 0 1
풀고 오답이랑 후기쓰는걸 깜박해서 지금올립니다.. 95+분 92점 (22,30)...
-
배아프다 4 1
만성복두통
-
맞팔구 6 2
ㄱㄱ
-
요즘 하루 일과가 아예 고정됨요. 아침에 밥 먹고 국어 실모 하나 풀고 채점 안...
-
풀커리 정병호vs한석원 0 0
1. 둘다 정파인데 뭔 차이인지 아시는분? 2. 프메랑 알텍 뭔 차이인가요? 프메가...
-
모의수능 신청 지금할수있음? 1 0
이런게있었나
-
잇올 반년 다녔는데 다시 스카 다니면 내가 공부를 하려나 0 0
걍 정신력 문제겠지요?
-
서울대 인문 1 1
가고싶어요 확통 1컷 정도일때 언매 정법 사문 백분위어느정도면 안정적으로 갈 수잇을까요
-
수학 미적분 시발점(하) 미적분 수분감 step0,step1최근기출만 수2 수분감...
-
9모 한 달 전 예측...
-
강k 29회 1 0
풀어보신 수학 고트분들 1컷 몇 예상하시나요
관찰레가 있어야죠...
알리오올리오 아녀 이건?
맛있겠다