회원에 의해 삭제된 글입니다.
게시글 주소: https://orbi.kr/00073816136
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
현강커리 1월부터 쭉 탔는데 이쯤오니까 이게 의미가 있나하는생각이 쪼금 드네요 ㅠ...
-
MSI트로피
-
하체는 지옥이다
-
잘자요 4
-
일반휴학해야겠네 3
여기까지 왔는데 무를 순 없겠지
-
화학 시작 2
지금부터 화학 시작하면 늦겠죠.? 내신 때 화학을 하긴 했는데
-
내 본명은?
-
인사혁신처 킬러 특) 정선지 자체는 어려운데 정답 고르는건 쉬움
-
웬만하면 사설은 안 듣고싶습니다
-
9모전까지 모고 몇개만 돌리면서 감유지하고 국수에 집중하고 9모 이후에 해도 가능할라나
-
강케이 말려서 풀 수 있는 문제도 틀려서 너무 아쉬운데… 걍 실력 올리면 말리는...
-
이거진짜에요?
-
ㅇㅇ 마음이 아프네
-
와 레나타 궁 2
대민석
-
오 4
t
-
안돼
-
7모 물리 3
이번 7모 물리 수능이었으면 1컷 48정도 되려나??
-
일단 언매미적사탐에 부산살고 6모성적기준으로 사탐으로...
-
대단하긴 함 얼마나 수학을 잘해야 되는 거야..
아 소갈비찜 먹고싶네
ㅇㅈ
소갈비찜 레시피
1. 소갈비는 5 ㎝ 정도 길이로 토막 내 찬물에 담가 핏물을 빼고 건져 기름기를 떼고 간이 잘 배도록 군데군데 깊숙하게 칼집을 넣어주세요~.
2. 무는 큼직하게 깍둑 썰고 밤은 속껍질을 벗기세요~.
3. 은행은 겉껍질을 벗기고 기름 두른 팬에 볶아 속껍질을 벗겨주세요~.
4. 양념장에 넣을 배 즙은 강판에 갈아 거즈에 걸러 놓으세요~.
5. 핏물 뺀 갈비를 큼직한 냄비에 담고 잠길 정도로 물을 부어 한 번 끓어 오를 때까지 한소끔 삶아 건지세요~.
6. 찜 할 양념장을 만드는데 오래 끓여 국물이 졸아들면 짜지므로 약간 심심하게 만드는 것이 좋아요~.
7. 삶아낸 갈비에 양념장의 ⅔만 넣고 육수를 부어 고루 섞이도록 뒤적인 다음 한소끔 끓이고 찜 국물이 끓기 시작하면 무, 밤, 대추, 은행을 한데 담고 남은 양념장을 고루 끼얹어 가면서 버무려 주세요~.
8. (7)을 조리듯 쪄 내는데 맛이 들면 찜기에 담고 지단을 얹어 내면 됩니다~^^.
써먹어야지 감사요