오늘은제육보끔을할거야
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돼지고기 앞다리나 목살이 삼겹 한근 기준
양념
설탕 꼬추가루 간장 미림 한국자씩
후춧가루 한수저
마늘 넣고싶은만큼
식당맛 원하면 미원 반수저나 다시다 한수저
suck suck 섞고 고기도 같이 suck suck
30분 재우기
숙성할동안 야채손질
양파 넣고싶은만큼
파 엄지크기로 댕강댕강
양배추는 취향
먼저 파기름 내주고 고기넣고 볶볶
고기 넣을때 잠깐 센불로 해주고 탈랑말랑할때 중불로 바꾸기
70퍼정도 익었다 싶으면 나머지 야채넣고 볶볶
다 익으면 불끄고 참기름 한수저 슥 suck suck
그릇에 담아서 참깨 뿌리면 완성!!
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운석열
지구내란
전 배붛러요 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ㄱㅁ!!