무브

오르비

아톰

내 태그

내 태그 설정

입시
학습
생활
클럽
직업·취업
Epioptimus
Centurion

무브링 [1357335] · MS 2024 · 쪽지

2025-06-21 20:37:59
조회수 62

[칼럼]

게시글 주소: https://orbi.kr/00073559371

소갈비찜 레시피
1. 소갈비는 5 ㎝ 정도 길이로 토막 내 찬물에 담가 핏물을 빼고 건져 기름기를 떼고 간이 잘 배도록 군데군데 깊숙하게 칼집을 넣어주세요~.
2. 무는 큼직하게 깍둑 썰고 밤은 속껍질을 벗기세요~.
3. 은행은 겉껍질을 벗기고 기름 두른 팬에 볶아 속껍질을 벗겨주세요~.
4. 양념장에 넣을 배 즙은 강판에 갈아 거즈에 걸러 놓으세요~.
5. 핏물 뺀 갈비를 큼직한 냄비에 담고 잠길 정도로 물을 부어 한 번 끓어 오를 때까지 한소끔 삶아 건지세요~.
6. 찜 할 양념장을 만드는데 오래 끓여 국물이 졸아들면 짜지므로 약간 심심하게 만드는 것이 좋아요~.
7. 삶아낸 갈비에 양념장의 ⅔만 넣고 육수를 부어 고루 섞이도록 뒤적인 다음 한소끔 끓이고 찜 국물이 끓기 시작하면 무, 밤, 대추, 은행을 한데 담고 남은 양념장을 고루 끼얹어 가면서 버무려 주세요~.
8. (7)을 조리듯 쪄 내는데 맛이 들면 찜기에 담고 지단을 얹어 내면 됩니다~^^.

rare-갓 에넬 rare-남친모드 박진영 rare-중2병 코코몽 rare-2025수능특강 rare-패트대가리 rare-말대꾸?하지마 rare-도비 rare-슬펏꿀벌 rare-두치와뿌꾸 rare-리무루 템페스트 rare-너가 최고야 rare-메르세데스-AMG rare-미니미 룰루 rare-아 잠만 아잠만 rare-지디 팦팦파워 rare-조심해라 rare-진주환수학연구소 rare-호자 rare-오댕아..? rare-표준 모형 rare-프레디 파즈베어 rare-머랭 rare-아이묭 rare-23기하 30번 rare-진주환수학연구소 rare-홍 은 채 짤

0 XDK (+0)

  1. 유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.

무브링 [1357335]

쪽지 보내기

글쓰기
오르비 1398934번째 회원 가입
ddna
1,422,072 건의 게시물이
블록체인에 디지털 공증되었습니다.
901,751
497,321
22,267
574
159

공부를 도와주는 학습자료

2026 수능D - 144

오르비 플레이
오르비 RARE
오르비 과외시장
Move
our corporate site
Orbi Class
on-line classes
Atom
educational books & resources
Gae9
humor and fun

© 2000-2025 Move Inc.

orbisoptimus (v17-e6bd24)