고독한 옯식가 (베카프리미엄델리샵)
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너튜브에서 지미존스 샌드위치 관련 영상을 보다가 샌드위치
진짜 많이 드셔보신 듯한 분이 여기와 프레드므아 청담을 추천
하시길래 검색해봤는데 멀지 않은 곳에 있어서 며칠 전에 먹어
봤습니다.
입구에서 3년 연속 블루 리본 맛집이라는 사실을 알 수 있으며
해외 미슐랭 3스타 (엘불리, 알리니아) 레스토랑, 세계 1위로 선정
되었던 덴마크 노마 레스토랑에서 실력을 다진 셰프가 계시다고
하네요.
대표 메뉴가 72시간 파슬리 치킨 샌드위치와 로스티드 비프 샌드
위치인데 저는 소보다 닭을 더 선호해서 치킨으로 선택했습니다.
그 동안 먹어봤던 샌드위치들 가운데 다섯 손가락에 들어가는 맛이
었고 재방문 의사 있습니다. 맛있어서 브리티쉬 허니커리치킨 샌드
위치를 포장해 가서 먹었습니다.
이 것도 맛있긴 한데 아무래도 포장해서 이동한 시간 때문인지는 모르
겠으나 제 입맛에는 72시간 파슬리가 더 맛있었습니다. 현장 메뉴판
에는 스모크드 포크 샌드위치가 있었는데 다음번에는 이거를 먹어볼
생각이네요.
그리고 오늘 배달 어플을 이용하여 프레드므아 청담의 루벤 샌드위치
세트를 주문하여 먹어봤는데 여기도 맛있지만 소고기 (그러고보니
사진을 제대로 찍지 않고 먹기 바빴네요) 라서 살짝 비쌉니다. 사
워도우의 캉파뉴 빵이 유니크하며 안에 들어 있는 샤퀴트리도 고
급진 맛이 나서 인기 있는 이유를 알 것 같긴 합니다.
아무튼 개취임을 전제로 저는 베카가 더 맛있네요 :) 샌드위치류
좋아하시고 휘문고 근처 지나다니는 분들에게 추천 !!
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