'최대 닭고기 수출국' 브라질 수출 중단에 치킨업계 수급 '비상'

Question

최근 닭고기 수급이 불안정해지면서 국내 치킨업계에 비상이 걸렸다. 올해 들어 국내 여러 양계장에 화재가 이어지면서 공급이 줄어든 상황에 브라질산 닭고기 수입까지 막힌 탓이다.

농림축산식품부는 브라질 종계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)가 발생한 데 따라 지난 15일(선적일 기준)부터 브라질산 가금육·가금 생산물과 종란·식용란, 초생추(병아리) 수입을 금지했다고 밝혔다.

브라질 정부도 HPAI 발생을 확인하고, 60일간 한국 등에 대한 닭고기 수출 중단을 결정했다. 브라질은 국내에 닭고기를 가장 많이 들여오는 국가다. 한국육류유통수출협회 통계를 보면 브라질산 닭고기는 지난 1~3월 우리나라에서 수입한 닭고기 총 5만1천147t의 중 88.4%(4만5천211t)에 달했다.

치킨 업체의 경우 뼈 치킨은 국내산을 주로 사용하지만, 순살 치킨은 공급이 안정적이고 가격이 비교적 저렴한 브라질산을 사용하는 곳이 많다는 게 업계 설명이다. 브라질산으로 순살 치킨을 판매해 온 프랜차이즈 업체들은 당장 재고 현황을 파악하고, 다른 공급처를 찾는 등 대안 마련에 나섰다.

브라질산을 사용하지 않던 업체들도 공급 부족으로 인한 여파를 우려하고 있다. 수입이 막히면서 국내 농장 등으로 수요가 몰리면 전체적으로 공급가가 오를 가능성이 높고, 상황이 길어질 경우 수급 자체에 차질이 빚어질 수도 있기 때문이다.

검은 토끼 · Accepted Answer

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엄준식국어 · Answer

아 그래서 푸드나무 마니커 쏜거구나

X11 · Answer

브라질 농가 걱정되네유

'최대 닭고기 수출국' 브라질 수출 중단에 치킨업계 수급 '비상'

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