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ㅇㅇ 엄준식 is still alive
근데 준식이햄은 진짜 살아있긴함
소갈비찜 레시피
1. 소갈비는 5 ㎝ 정도 길이로 토막 내 찬물에 담가 핏물을 빼고 건져 기름기를 떼고 간이 잘 배도록 군데군데 깊숙하게 칼집을 넣어주세요~.
2. 무는 큼직하게 깍둑 썰고 밤은 속껍질을 벗기세요~.
3. 은행은 겉껍질을 벗기고 기름 두른 팬에 볶아 속껍질을 벗겨주세요~.
4. 양념장에 넣을 배 즙은 강판에 갈아 거즈에 걸러 놓으세요~.
5. 핏물 뺀 갈비를 큼직한 냄비에 담고 잠길 정도로 물을 부어 한 번 끓어 오를 때까지 한소끔 삶아 건지세요~.
6. 찜 할 양념장을 만드는데 오래 끓여 국물이 졸아들면 짜지므로 약간 심심하게 만드는 것이 좋아요~.
7. 삶아낸 갈비에 양념장의 ⅔만 넣고 육수를 부어 고루 섞이도록 뒤적인 다음 한소끔 끓이고 찜 국물이 끓기 시작하면 무, 밤, 대추, 은행을 한데 담고 남은 양념장을 고루 끼얹어 가면서 버무려 주세요~.
8. (7)을 조리듯 쪄 내는데 맛이 들면 찜기에 담고 지단을 얹어 내면 됩니다~^^.
움모멘토
쟤가날갠소
하고싶대소
날선물했오
아니 평소 과탐 1맞는애는 사탐1이랑 비교할수가 없고 평소 과탐3받는애도 사탐1 이상이라고 ㅋㅋ
ㅋㅋ 네 4등급이지만 1등급입니다 그런건가 암튼 네 그러세요 ㅋㅋ
과 고정3=사탐1이상 뭐 백99,100?? 진짜 정도껏이지 ㅋㅋㅋ 주제를 아세요 3등급님
과고정3 공부량=사탐98 99 난 맞다고 보는데? 나 사탐러임 그리고
과탐 안해봤어요? 뭐지이건... 시간개아깝네
과고정 3 = 사탐 1은 맞는듯
노무현
일베씹덕은 진짜 개역하네
음? 과탐 3-4등급이 사탐런하면 1 충분히 나오는데 이걸 부정하고 싶으신건지?,,,
물론 존나 설렁설렁 공부하고 나온다는게 아니고 어느정도 공부하면 나온다는 얘기임