"얼얼하니 중독성 있어서 마셨는데…" 마라탕 국물, 중국서는 안 먹는 이유[中돋보기]
2024-10-13 21:16:24 원문 2024-10-13 07:00 조회수 2,853
게시글 주소: https://orbi.kr/00069474158
마라탕과 훠궈는 중국에서 한국으로 들어온 대표적인 요리 중 하나지만 양국의 먹는 방식은 조금 다르다. 국물요리가 발달한 한국에서는 마라탕과 훠궈의 국물까지 먹는 편이지만, 중국에서는 잘 먹지 않는 것으로 알려졌다. 중국의 마라탕과 훠궈 요리에서 국물은 재료를 데치는 용도로 주로 쓰이고 국물을 먹지 않다보니 염분, 조미료, 지방함량이 훨씬 높기 때문에 건강상 먹기 어렵다는 것이다. 이에비해 현지화가 많이 이뤄진 한국에서 파는 마라탕과 훠궈는 국물요리 중 하나로 인식되고 있다.
마라탕·훠궈 국물 마시지 않는 중국
중국 포털사이...
-
'보좌관 성추행' 박완주 전 의원 1심 징역 1년 선고…'법정구속'
1시간 전 등록 | 원문 2024-12-18 15:45 2 1
▲ 보좌진을 성추행한 혐의 등으로 불구속기소 된 무소속 박완주 의원이 지난해 8월...
-
2시간 전 등록 | 원문 2024-12-17 09:02 3 6
[특집 | 尹 탄핵을 보는 눈] 비슷한 듯 다른 2016·2024 탄핵 정국 ● 朴...
-
“尹 잘한다” 24.2%… 12·3 비상계엄 전 수준 회복
3시간 전 등록 | 원문 2024-12-18 14:21 5 20
긍정평가 4.8%P 상승… “잘못한다” 73.9% 국회의 탄핵소추안 가결로 직무가...
-
[단독] ‘계엄 성지’ 별명 롯데리아, 주문 폭주하고 ‘계엄버거’ 패러디도
5시간 전 등록 | 원문 2024-12-18 10:19 1 3
‘12·3 비상계엄’ 직전 전현직 정보사령관들이 계엄 직전 햄버거 프랜차이즈...
-
"대체 불가"…아이유, 빌보드 선정 '한국 대표' 뮤지션 됐다
7시간 전 등록 | 원문 2024-12-18 09:18 3 6
가수 아이유가 미국 빌보드의 '글로벌 넘버 1 아티스트 시리즈(Global No....
-
11시간 전 등록 | 원문 2024-12-17 20:50 15 20
경남 창원광장은 회전교차로 중앙에 있는 외딴섬이다. 시커먼 어둠이 깔린 이 광장에...
-
12/17 17:36 등록 | 원문 2008-09-03 10:28 5 7
"기초생활수급자지만 과학영재학교 합격했어요" (부산=연합뉴스) 김승욱 기자 = 최근...
-
'돈스쿨'된 로스쿨 입시…수능강자 '시대인재'도 뛰어든다
12/17 16:16 등록 | 원문 2024-12-17 16:12 7 22
[서울경제] 올해 대학수학능력시험(수능)에서 만점자 9명을 배출한 강남의 유명...
-
한의협 "의료제도 혁신 계속돼야"…'한의사 활용' 거듭 제안
12/17 16:08 등록 | 원문 2024-12-17 14:40 12 17
(서울=뉴스1) 강승지 기자 = '12·3 비상계엄 사태'로 인해 정부가 추진...
-
60년 수학 난제 '소파 움직이기 문제' 국내 20대 수학자가 풀어
12/17 15:25 등록 | 원문 2024-12-16 10:01 7 9
국내 20대 수학자가 미국 고등학교 수학 교과서에 등장할 정도로 잘 알려진 60년...
-
12/17 15:03 등록 | 원문 2024-12-17 10:56 0 0
북한으로부터 병력 자원을 받은 블라디미르 푸틴 러시아 대통령이 오히려 북한을...
-
'AI교과서는 교과서 아닌 교육자료' 법안, 野주도로 법사위 통과
12/17 14:08 등록 | 원문 2024-12-17 11:32 1 2
(서울=연합뉴스) 박경준 기자 = 인공지능(AI)을 활용한 디지털교과서를 교과용...
-
발빠른 日…"손정의, 트럼프 만나 1,000억 달러 투자 발표"
12/17 09:28 등록 | 원문 2024-12-16 21:40 0 0
[서울경제] 손정의 일본 소프트뱅크그룹 회장이 16일(현지 시간) 1000억...
-
서울아산병원서 국내 최초 생체 간이식 받은 아기, “30살 됐어요”
12/17 09:26 등록 | 원문 2024-12-16 17:15 2 0
누적 생체 간이식 7000례 넘어 세계 최다 30년 전 선천성 담도 폐쇄증에 따른...
-
추억의 만화 '달려라 하니' 40년 만에 첫 극장판 내년 개봉
12/16 23:16 등록 | 원문 2024-12-16 11:14 0 3
1980∼1990년대 어린이들 사이에서 인기를 끌었던 '달려라 하니'의 극장판...
-
12/16 15:34 등록 | 원문 2024-12-16 11:57 7 15
■ 전국 처음 ‘2개 교과서’ 결정 전교조 등 공격에 추가 채택 학교 “부당한...
-
[속보]헌재 “6명체제로 심리·변론 모두 가능”…尹 탄핵심판 27일 시작
12/16 15:32 등록 | 원문 2024-12-16 15:12 3 4
“수사기록 확보·최우선 심리” ‘증거조사’ 수명 재판관에 이미선·정형식 ‘심리...
-
39세 이준석 "대선 출마 검토"…1월 지나 탄핵 결과 나오면 가능
12/16 12:21 등록 | 원문 2024-12-15 08:27 31 70
이준석 개혁신당 의원이 윤석열 대통령 탄핵이 인용돼 조기 대선이 치러질 경우 대선에...
ㅎㄷㄷ