[단독] ‘0칼로리’ 죠스바·스크류바 나온다... ‘불혹’ 맞은 빙과 브랜드 제로열풍

2024-04-08 12:07:01  원문 2024-04-08 11:10  조회수 4,756

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롯데웰푸드, 이달 신제품 출시 예정 국내 첫 제로칼로리 아이스크림

국내 아이스크림 업계 1위 롯데웰푸드가 유명 아이스크림 죠스바와 스크류바 제로(0) 칼로리 제품을 이르면 이달 중 선보인다. 국내 식품위생법 기준 제로칼로리로 만든 아이스크림은 이번이 처음이다.

8일 식품업계에 따르면 롯데웰푸드는 설탕 대신 대체 감미료 알룰로스와 수크랄로스로 단 맛을 낸 아이스크림 신상품 ‘죠스바 0㎉’와 ‘스크류바 0㎉’를 선보이기로 했다.

알룰로스와 수크랄로스는 설탕 같은 단맛을 내지만 칼로리는 훨씬 낮다. 미국식품의약국(FDA)에 따...

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