근데 다들 지역마다 육회다른건 앎?
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충청권은 고추장 스까놓은 육회가 많음
서울경기권은 참기름에 벅벅 버무린 스타일이 많고
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고추장..?어디는 돼지고기 육회 있다던데
전라도임 거기는 닭회도 있음 그런거 은근 별미라고 어르신들이 많이 말함
닭회는 일본 애들도 먹던데.. 설마.. 백제 일본 연관성이..
쌍도는 은근한 단짠 조화임
쌍도 단짠 존맛
충청은 처음들었네
걍 아랫동네 윗동네 나뉘는줄 알았는데
처음에는 저도 그렇게 생각했는데 여행가서 먹다보니까 지역마다 다르더라고요
고추장이요..?
ㅈㄴ 맛있음
맛잘알
넹 그래서 처음먹는사람들은 흠칫해요 저도 처음먹을때 당황했어요 ㅋㅋㅋ
그래도 순대에 고추장보다는 좀 덜 충격인거같애요 ㅋㅋㅋㅋ
할머니집 충청쪽인데 육회 개존맛탱 ㅇㅈ
네 지역마다 다 달라요
책에서 보고 신기했던
육회도 책에 나와요? 워메
전라도 굿
전라도도 충청도랑 비슷한면이있져
충청식 육회 존맛탱다른지역과 다르게 매콤해서 가끔식 그리운맛
전라도인데 고추장 버무린 육회 한번도 본적 없는뎅..
그런게 잇음?
충청도에는 ㅈㄴ많음