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외식 전공 관심 있다면, 숙대·세종대·경희대 노려라!

2021-08-21 08:16:00  원문 2021-08-21 08:02  조회수 1,366

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최근 외식에 대한 관심이 급증하면서 맛집 탐방이 일상생활의 하나로 자리를 잡았다. 이에 따라 외식경영 전공이 대학교 전공으로 신설돼 학생들에게 인기 있는 전공이 되고 있다. 외식경영 관련 학과에 대해 살펴본다.

▶숙명여대 문화관광외식학부 르꼬르동블루 외식경영학과=2007년 세계 최고의 호스피탤리티(Hospitality·호텔관광서비스업계) 산업 브랜드인 르꼬르동블루와의 협약으로 신설된 학부 교육과정으로 국제적인 외식문화를 배우고 외식문화를 운영할 수 있는 경영학을 배우는 학과이다.

교과과정 중에 조리 과정은 한 두개 정도 밖...

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