스테이크 굽는 팁
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겉이 갈색이라고 생각해서 안이 익었다고 생각해선 안된다. 겉이 익은거 같으면 최소 2분정도는 더 굽자. 다 익었다고 생각해서 꺼내면 안은 핑크색이 아닌 빨강일 것이다
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ㄹㅇㅋㅋ 레어죠
아 형 저 오늘 드라이에이징 먹을건데 ㄹㅇ 기대됨
어디서? 아니면 사서? 사는건 비쌀텐데 가서 먹어도 비싸고..
인터넷보고 만들어봄 ! 안상했으려나 ㅋㅋㅋ 싼 호주산으로 했어요
어... 홈메이드는 무시무시하다
그냥 온도계를 사면 된다..
온도계가 제일 정확하지만 싸구려는 쓰지말자.. 온도가 심하면 10도까지 차이가 나니
육즙을 굽는동안계속 고기위에 끼얹어서 구우면...
스테이크 구워주새요
새고기