띠띠빵빵 [676189] · MS 2016 (수정됨) · 쪽지

2016-12-09 15:29:47
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라면 매우 맛있게 끓이는 법

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1. 물을 원래 양의 반정도 채운다


2. 불을 올리자마자 스프와 건더기를 촵촵 넣는다 누구보다 빠르게 남들과는 다르게


3.물이 끓을 때까지 스프 응어리를 없애고 젓는다


4. 물이 끓기 전까지 파는 큼직큼직하게 양파는 얇게 마늘은 곱게 준비한다.


5.물이 펄펄펄 끓으면 재빨리 마늘과 면을 넣는다.


6. 1분정도 지나면 면을 뒤집어준다. 


7. 계란을 까고 노른자를 숟가락으로 분리해준다.


8. 흰자를 넣는다.


9. "아 라면 쫄았네" 하는 말이 나오면 물 반을 추가해준다(추가하면 국물 색이 매우매우 맑아지고 맛도 깔끔해진다)


10. 데코레이션으로 썰어놓은 파 양파 계란노른자를 살포시얹는다. 추가로 소고기 넣어도 무방하다


11. 간을 봤을때 싱거우면 쌈장을 짜면 물을 더 넣어주면 된다쌈장은 사기다

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