테팔 프라이팬
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프라이팬 내부에 특수 코팅 처리가 되어 잇어 녹이 잘 슬지 않는다
음식물 조리시 특히 매운 음식 조리 시 음식물이 산성이라 양철 냄비의 경우 산화되면서 알루미늄이나 납 같은 이온들이 음식물에 흡수되어 신경계에 문제를 일으키는 이타이이타이병 등을 일으키는데
특수 코팅을 통해 음식물을 조리하는 과정에도 산화 환원 반응이 일어나지 않으니 어느 정도 안심하고 식사를 즐길 수 잇다
근데 몇 번 많이 조리하다 보면 그 특수 코팅의 수명이 다 되는데 다 됏다 싶으면 버리자
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즉 산화환원 반응을 막는 방법 중 도금인 것입니다