수요미식회에 대하여
게시글 주소: https://orbi.kr/00010628033
TV 프로그램... 바야흐로 쿡방의 시대다.
그 중에서도 애증의 존재가 있으니, 그것이 바로 수요미식회다. 좋은 음식점을 알려준다는 점에서는 최적, 최고의 프로그램이다.
온갖 순수한 광고가 판치는(상업적 그 자체인) vj류 프로그램들과는 맥을 달리하고 3대천왕이나 맛있는 녀석들이나... 뭐 그런 프로그램들보다도 좋다. 원초적인 식욕을 돋구기 위해 "잘먹는 분"들을 섭외해 노골적인 포르노 식으로 보여주지는 않으니 더욱 좋다. 질낮은 여가로의 식문화가 아닌, 약간 더 고급스러운 여가로의 식문화를 그려낸다는 점에서 더욱 칭찬받을만하다.
허나, TV프로그램에 나온 모든 음식점들이 그러하듯이 일시적으로 주문이 폭발하게 된다. 손님이 늘어나게 되니 건물주는 임대료를 높이고, 폭발하는 수요를 맞추기 위해 음식의 질이 낮아지는 경우도 생긴다. 결국 낮은 질의 음식에 실망한 손님들은 가게를 떠나고, 남은 것은 높은 임대료뿐. 이렇게 하나의 가게가 망한다.
이러한 행태를 문화적 화전농업 이라고 말하고 싶다. 한 곳을태우고 다시 이동하고... 태우고 이동하고.. 타버린 가게는 한동안 버려진다.
내가 좋아하는 가게가 티비 프로그램에 나올 때마다 가슴을 졸인다. 저 노포가 과연 버틸 수 있을까. 다음은 어디를 향하나.
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
평균-10점 ㅁㅊ ㅋㅋㅋㅋ
-
잠만보 ㅁㅌㅊ? 3
일단 한번 눈감으면 보통 잠들기까지 1분컷 미만임 방에 불 다켜져있어도 잘잠 룸메가...
-
시간도 문제 없는데 채점하면 틀려있어서 너무 슬프네.... 기출분석을 더해야되나...하하하하 ㅜㅠㅠ
-
의대 돈+명예인데 이제 명예 뭉갰으니 로스쿨 가서 돈만 버셈 빅펌 가면 수억 기본임
-
9~13, 20~21 확실히 잡고싶음
-
다 캡쳐해버리세요 -Jessica
-
김승리 커리 타는 중인데요 1.법 경제 과학 기술 파트(특히 법,기술)이 약한데...
-
잇올이나 네임드 체인점은 아닌데 그냥 말그대로 감시나 질문 정도만.. 현역들을...
-
호호
-
8월? 아니면 9모 이후? 뉴분감 끝내기도 벅차네요... 난 왤케 속도가 느릴까..
-
미용실 예약 잡기 계속 실패해서 셀프로 자르기 직전 3
개떨리네 후하후하
-
이번주 마지막이던데
-
저는 중학교때부터 공부를 수학말곤 별로 해본적이없었습니다 대학생각을 애초에...
-
과탐 이거 못해먹겠는데 사탐런해도 인설의 가나요? 아 연의까지도 노려보긴 할거임
-
예수 외에는 구원이 없습니다 다른 복음을 이야기하는 자에겐 불못과 유황불의 심판이...
-
두 명 다 간술하자고 해서 갔었는데 술먹고 날 보는 눈빛 진심 멜로눈빛도 아니고 걍 쥿같았음
-
게시글 쓴거 알림이 너무 많이 와서요 팔로잉 분들 알림 못끄나요?
-
나 초등학생때 ㅈㄴ당했었는데 아직하다니 ㅋㅋㅋㅋ 어이X
-
3일컷 하려했는데 불ㅡ가;
-
제발
-
‼️본가가서 한것들‼️ 11
아파트단지에서 애들 대상으로 공짜로 솜사탕 나눠주길래 은근슬쩍 줄서서 무료로 솜사탕...
-
화1 질문받아요 사실 화1 아니어도 됨
-
수2 적분파트 1
뭐라해야되지 3점 좀 어려운정도부터 14번정도 난도까지 양치기 하고싶은데 자이사다가...
-
수학 느린거 빼고 지금 기출 다 끝낼 수도 있었는데 왜 그랬지
-
오르비 집단지성에 기대봅니다.. 이 문제집이 뭔지 짐작가시는 분 있을까요? 4
시험 7일 남기고 학교 쌤이 나눠주신 프린트인데 어느 문제집인지 너무 궁금합니다 ㅠㅠ
-
인공지능·빅데이터 → 첨단학과 중심 마스터플랜 마련 등 '속도' 인천 연수구...
-
반댕이 2
-
개념원리 시발점 쎈 rpm 올림포스 풀었는데 수분감으로 기출하면 다양한 문제를...
-
확신이 안 선다
-
안가람t 과제량 2
시대컨 빼고 일주일 과제량 어느정도인가요?(총몇시간정도). 예습이나 복습까지 합치면 어느정도될까여?
-
오늘따라 숨 쉬는 게 너무 무겁네요,, 선생님들은 잘 지내고 계신가요,,
-
과제 시러 7
과제 시러 과제 시러 과제 시러 과제 시러 과제 시러 과제 시러 과제 시러 과제...
-
지2 뉴비 질문 1
오늘 지2 처음 시작한 뉴비입니당 목표는 설의고 현재 물1 지1 1등급 베이스...
-
국어 조언 좀 0
고3 현역이고 여태껏 본 고123 모고 전부 1등급이였습니다 겨울방학 때 나름 기출...
-
방금 든 생각 4
수학 권태기가 왔다면.... 국어를 공부하면 된다!!
-
연등킨거 이쁘다 0
-
이지영 예뻤네요 0
-
먼가 n제를 풀어도 31
예전처럼 감동이 없네 요즘.... 샤인미 풀고 있는데...일단 오늘 40문재...
-
흠 4
12시까진데 왜 빠듯해보이냐 레포트에 쓸거 ㄹㅇ 개 많네
-
여권 없이 일본 갈 수 있다?.."내국인처럼 왕래" 1
[파이낸셜뉴스] 한국과 일본 간의 출·입국 절차를 간소화하자는 의견이 외교부 내에서...
-
수분감 뉴런 한완수 3권있는데 이거 다음에는 뭐해요? 그냥 기출봐야하나 확통 N제가...
-
무엇을 시도할 만한 용기도 없으면서 멋진 삶을 바란단 말인가? 0
what would life be if we had no courage to...
-
민지:???!!??
-
점심으로 가스버너 가지고가서 삼겹살 구워먹어도 되냐
-
간장게장먹으니까 3
간장냄새가 풀풀 나요
-
치즈곱창vs빙수 3
머먹지
-
수학 못한다고 수학만 분리시켜줌 ㅋㅋ
-
유아퇴행마렵네 21
뜌땨뜌우땨..
-
너무너무나도 밉다 아니 님도 채점하기 힘들잖아요 왜 이렇게 낸거냐구요...
문화적 화전농업... 단어선택에 취하고 갑니다
다들 자기 입맛대로 솔직해서 보는 재미가 있음
문화적 화전농업 ㄷㄷ
수요미식회 제일 인상깊었던 편이 수제버거편이었어요
거기 나온 곳 맛있더라구요
안 타던데
이미 수요미식회는 두 회차에서 장소를 기점으로 다루며 두 장소에 불을 질렀습니다. 이태원과 망원동. 인프라의 번영과는 상관없는, 해당 상권만 부흥할 것이라는 기대치에 대한 임대료 상승에 대해서 말씀드리고자 하는 것입니다. 거기에 매스미디어가 불을 지펴서 부동산 버블을 더 키우는 것이죠.
그 정도로 타진 않던데요
이미 우리는 수차례 젠트리피케이션으로 몰락하는 곳을 본 적이 있습니다. 가로수길, 전주 한옥마을, 로데오거리... 피해를 입은 가게가 한 둘이 아닐 겁니다.
코드킴님 평양면옥가여~!
사실 망원동 보면서... 저길 내보내면 과연 저기가 버텨낼 수 있을까 걱정이 앞서던게 더 컸기에..ㅠㅠ 망원동은 좀 냅두지